» » » » Куриные ножки по-венски

Куриные ножки по-венски рецепт


Добавлено: 31.10.2017, 20:59

Рецепт приготовления куриных ножек по-венски является довольно известным, поэтому в каждом доме хозяюшки запекают это мясное лакомство. Яство обладает замечательным вкусом, румяной корочкой и сочностью!
Куриные ножки по-венски

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриные ножки9-10 шт. (800-900 г.)165
Растительное масло 899
Маринад
Сок лимон2 ст. лож.31
Соль, перец
Панировка
Яйца2 шт.157
Мука4-5 ст. лож.329
Панировочных сухаристакан
Паприка и куркума (или карри)по 1 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Куриные ножки по-венски с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте, просушите куриные ножки, переложите в емкость, полейте соком лимона, поперчите, посолите, отставьте в сторонку на час.

    Куриные ножки по-венски шаг 1 фото

  2. Далее подготовьте тарелочки для панировки. В одну всыпьте муку, во вторую разбейте яйца, которые взболтайте, используя вилку, третью тарелочку наполните панировочными сухарями, смешанными с паприкой и куркумой.

    Куриные ножки по-венски шаг 2 фото

  3. Посыпьте ножки мукой, опустите в яичную массу, а потом отправьте в панировку.

    Куриные ножки по-венски шаг 3 фото


    Куриные ножки по-венски шаг 4 фото

  4. Раскалите масло в сковородке, отправьте жариться курочку с обеих сторон по 15 минут до золотистости. Также можете жарить ножки во фритюре или запекать в духовом шкафу при 200 градусах 15 минут. Вот и все, вкуснейшая румяная курочка готова!


Куриные ножки по-венски шаг 5 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Куриные ножки по-венски

(голосов:1)

Похожие рецепты

Куриные ножки по-венски отзывы


  1. Инна
    Такие ножки получают превосходными и с хрустящей корочкой, муж просто обожает их с пивом.
    0 Ответить