» » » Суп с печенью

Суп с печенью рецепт


Суп с печенью готовится легко и просто, а в результате получается полезное и аппетитное кушанье. Детишки частенько отказываются кушать печень и гречневую кашку, а это яство они будут лопать за обе щеки!
Суп с печенью

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Вода2,5 л.
Печень250-300 г.
Картофель3 шт.83
Луковица1 шт.43
Морковь1 шт.33
Гречка0,5 стак.326
Петрушка1 штука (пучок)45
Масло растительное1-2 ст. лож.899
Лавовый лист2-3 шт.
Соль, перецпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Суп с печенью с фото

Готовится вкусность так:

  1. Почистите картошку, порубите кубиками.

    Суп с печенью шаг 1 фото

  2. Переложите картофель в кастрюлю, залейте водой, отправьте вариться на плиту.

    Суп с печенью шаг 2 фото

  3. Печень порежьте кусочками, посолите, поперчите, посыпьте мукой, обжарьте на сковородке с маслом.

    Суп с печенью шаг 3 фото

  4. Почистите морковку, потрите.

  5. Почистите лук, измельчите.

  6. Отправьте жариться лук с морковью в сковородку с печенью до золотистости.

    Суп с печенью шаг 4 фото

  7. В емкость с картошкой отправьте гречневую крупу.

    Суп с печенью шаг 5 фото


    Суп с печенью шаг 6 фото


    Суп с печенью шаг 7 фото

  8. Спустя 10 минут сюда же переложите обжаренные овощи с печенью. Добавьте лаврушку, посолите и через 10 минут супчик будет готов!


Суп с печенью шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Суп с печенью



(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп с печенью отзывы


  1. Анна
    Суп получается вкусным, а благодаря наличию печени, еще и обладает весьма оригинальным вкусом. Все мои домашние кушали его с большим удовольствием.
    0 Ответить