Домашний шашлык рецепт
Добавлено: 7.11.2017, 16:35
Ароматный, вкусный и сочный домашний шашлык подарит вам истинное удовольствие во время трапезы. Это замечательное мясное блюдо сделает обед или ужин более ярким и интересным!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Бекон | 200 г. | |
| Перец чёрный молотый | 2 щепотки | |
| Говяжья печень | 700 г. | |
| Смесь хмели-сунели | 1 щепотка | |
| Соль | 1 щепотка |
Пошаговый рецепт приготовления Домашний шашлык с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Свиную или говяжью печень помойте, просушите, удалите пленки и прожилки. Далее печень нарежьте кусочками.
- Положите их в миску, смешайте с хмели-сунели, молотым черным перцем и солью. Поставьте лакомство на 30 минут в холодильник.
- Далее следует порезать бекон тонкими и длинными слайсами, выложить на доску, поперчить, посолить с двух сторон.
- А теперь необходимо достать из холодильника печеночные кусочки, обернуть их в полоски бекона.
- Рулеты, которые получились, наденьте на шпажки.
- Положите заготовки на решетку. Прогрейте духовку и жарьте их на гриле 15 минут до румяности. Вот и все, домашние вкусные шашлычки готовы!
Приятного Вам аппетита!