Роллы рецепт


Оказывается, что приготовление роллов не настолько уж сложный процесс. Поэтому мы предлагаем вам прямо сегодня удивить своих домочадцев новым кулинарным шедевром и приготовить для них домашние роллы!
Роллы

Из рубрики:

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Рис (японика)150 г.326
Вода (для варки риса)190 мл.
Уксус (рисовый, в сушизу )2 ст. лож.
Сахар (в сушизу )1 ст. лож.374
Соль (в сушизу)2/3 ч. лож.
Икра рыбная (мойвы желтая или оранжевая (масаго)) 100 г.
Нори2 шт.
Огурец30 г.15
Соевый соус20 мл.
Лосось (слабосоленый)30 г.

Пошаговый рецепт приготовления Роллы с фото

Готовится вкусность так:

  1. Отварите рис.

  2. Помойте огурец, разрежьте вдоль на четыре части, а потом тонкими полосками.

  3. Лосось порубите таким же образом, как и огурец.

  4. Поделите рис на две части, одна должны быть больше, а другая меньше. В меньшую рисовую часть добавьте икру мойвы, перемешайте.

  5. Далее возьмите лист нори, выложите на коврик бамбука, который покройте отрезом пленки. Сверху нори разложите рис.

    Роллы шаг 1 фото

  6. Положите еще лист нори.

    Роллы шаг 2 фото

  7. Далее рис, смешанный с икрой выложите на второй лист, переложите заготовку на доску, нарежьте полосками.

    Роллы шаг 3 фото

  8. А сейчас выложите полоски так, чтобы была видна рисовая прослойка белого и оранжевого цвета на коврик.

    Роллы шаг 4 фото

  9. Далее укладывайте огурец и лосось.

    Роллы шаг 5 фото

  10. Приподнимите края коврика из бамбука и сверните ролл.

    Роллы шаг 6 фото

  11. Уберите пленку.

    Роллы шаг 7 фото


    Роллы шаг 8 фото

  12. Переложите ролл на доску, нарежьте кусочками и приглашайте всех к столу!


Роллы шаг 9 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Роллы

(голосов:1)

Похожие рецепты

Роллы отзывы


  1. Александр
    Между прочим, получаются такие роллы очень вкусными, а по стоимости в разы дешевле чем в суши-баре. Теперь буду готовить их только дома.
    0 Ответить