» » » » Плов из курицы

Плов из курицы рецепт


Плов является довольно известным и популярным блюдом. Впервые его стали готовить в Средней Азии и Индии. В нашем современном мире это кушанье любят во всем мире и сейчас, мы предлагаем вам приготовить безумно вкусный, ароматный и аппетитный плов из курицы!
Плов из курицы

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное мясо200-300 г.165
Морковь1 шт.33
Луковица1 шт.43
Чеснок1 головка106
Рис1 стак.326
Растительное масло50-70 г.899
Вода2 стак.
Соль1/3 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Плов из курицы с фото

Готовится вкусность так:

  1. Мясо помойте, нарежьте небольшими кусочками.

    Плов из курицы шаг 1 фото

  2. Почистите морковку, помойте, порежьте крупными кусочками.

    Плов из курицы шаг 2 фото

  3. Возьмите лук, снимите шелуху, нашинкуйте средними кусочками.

    Плов из курицы шаг 3 фото

  4. Далее вам понадобится глубокая кастрюля, имеющая толстое дно. Влейте в нее масло, вскипятите его, отправьте в расклеенную масляную жидкость куриное мясо, обжаривайте его до тех пор, пока появится легкая золотистая корочка.

    Плов из курицы шаг 4 фото

  5. Потом в емкость с мясом добавьте морковные кусочки. Обжаривайте все вместе на среднем огне.

    Плов из курицы шаг 5 фото

  6. Затем в смесь, которая получилась, положите чеснок, лук, обжаривайте овощи до появления легкого желтого цвета.

    Плов из курицы шаг 6 фото

  7. Сюда же всыпьте рис, влейте несколько стаканов воды, всыпьте соль, специи.

    Плов из курицы шаг 7 фото

  8. Прикройте кушанье крышкой, томите полчаса.

    Плов из курицы шаг 8 фото

  9. Затем перемешайте яство, соберите в виде небольшой горки, сделайте внутри небольшие дырочки, снова прикройте крышкой, продолжайте тушить еще 45 минут. Вот и все, можете всех приглашать к столу, пусть отведают горячий сытный плов!


Плов из курицы шаг 9 фото

Приятного Вам аппетита!


Видеорецепт Плов из курицы

(голосов:1)

Похожие рецепты

Плов из курицы отзывы