» » » Кальмары по-корейски

Кальмары по-корейски рецепт


Аппетитные кальмары по-корейски являются универсальной закуской, которая подойдет для семейного обеда и праздничного ужина. Эта закуска вкусная, ароматная и пикантная!
Кальмары по-корейски

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Кальмары1,5 кг.
Растительное масло1 ст. лож.899
Уксус1 ст. лож. (яблочный или рисовый)
Соевый соус1 ст. лож.
Кунжут1 ст. лож.
Соль1 щепотка (по вкусу)
Сахар1 щепотка (по вкусу)374
Чеснок3 зубю106
Перец красный молотый1 щепотка (по вкусу)

Пошаговый рецепт приготовления Кальмары по-корейски с фото

Готовится вкусность так:

  1. Кальмары залейте водой, желательно горячей, почистите, удалите внутренности и пленки. Отправьте вариться деликатесы в емкость с соленой кипящей водой на полминуты.

    Кальмары по-корейски шаг 1 фото


    Кальмары по-корейски шаг 2 фото

  2. Остудите кальмары, нарежьте тоненькой соломкой.

    Кальмары по-корейски шаг 3 фото

  3. В сухую сковородку отправьте жариться семена кунжута.

    Кальмары по-корейски шаг 4 фото

  4. Потом добавьте в кунжут растительное масло, сахар, соевый соус, соль, уксус, перец, измельченный чеснок. Прогрейте немного, снимите с огня.

    Кальмары по-корейски шаг 5 фото

  5. Порезанные кусочками кальмары залейте горячим маринадным соусом, тщательно перемешайте, поставьте в холодильник на несколько часов. Вот и все, вкуснейшие кальмары по-корейски готовы, можете попробовать это замечательное закусочное лакомство!


Кальмары по-корейски шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Кальмары по-корейски

(голосов:1)

Похожие рецепты

Кальмары по-корейски отзывы