» » » Штолле

Штолле рецепт


Добавлено: 10.12.2017, 15:23

Штолле является немецкой выпечкой, которая обладает приятным вкусом. Эта выпечка очень вкусная и аппетитная!
Штолле

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука400 г.329
Яйца2 шт.157
Творог200 г.226
Разрыхлитель10 г.
Сахар125 г.374
Апельсин1 шт.46
Лимон1 шт.31
Миндаль40 г.
Изюм40 г.
Масло сливочное100 г.748
Ванильный сахар10 г.
Сахарная пудра100 г.

Пошаговый рецепт приготовления Штолле с фото

Готовится вкусность так:

  1. Просейте муку, смешайте с творогом и разрыхлителем.

  2. В получившуюся смесь всыпьте сахар, ванильный сахар, сливочное масло в размягченном виде, изюм и миндаль.

  3. Взбейте яйца, перемешайте компоненты до однородности.

  4. Апельсин с лимоном обдайте кипящей водой, срежьте цедру и нарежьте тоненькой соломкой. Смешайте цедру с тестовой массой.

  5. Вымесите тесто прямо на столе.

  6. Сверните тесто вдвое, придавите, переложите на отрез фольги, сделайте бортики.

  7. Отправьте выпекаться изделие в духовой шкаф при 180 градусах на час.

  8. Готовую выпечку полейте растопленным сливочным маслом и подавайте к столу!


Штолле шаг 1 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Штолле


(голосов:1)

Похожие рецепты

Штолле отзывы