» » » » Шашлык из баранины

Шашлык из баранины рецепт


Добавлено: 16.01.2018, 18:55

Именно шашлык из баранины многие считают настоящим и правильным. И прямо сейчас мы предлагаем вам узнать, как готовится это вкусное мясо, побалуйте свою семью этим нежным и удивительным шашлыком!
Шашлык из баранины

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Баранина1 кг.
Лук5 средних головок43
Сухое вино1 стак.
Растительное масло 899
Соль
Перец

Пошаговый рецепт приготовления Шашлык из баранины с фото

Готовится вкусность так:

  1. Итак, сразу обрежьте пленку, сухожилия из баранины, помойте мясо, нарежьте средними кусочками, посолите, поперчите.

    Шашлык из баранины шаг 1 фото

  2. Возьмите лук, снимите шелуху, порубите кольцами, перемешайте с мясными кусочками.

    Шашлык из баранины шаг 2 фото

  3. Сюда же влейте растительное масло и винный напиток.

    Шашлык из баранины шаг 3 фото

  4. Время маринования зависит от мяса. То есть если вы маринуете молодого ягненка, достаточно 15-ти минут, а для баранины понадобится час.

    Шашлык из баранины шаг 4 фото

  5. Кусочки мяса наденьте на шампуры, отправьте на огонь, жарьте 15 минут.

    Шашлык из баранины шаг 5 фото


    Шашлык из баранины шаг 6 фото

  6. Во время жарки шашлык поливайте вином. Готовое мясо посыпьте зеленью и подавайте к столу!


Шашлык из баранины шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Шашлык из баранины

(голосов:1)

Похожие рецепты

Шашлык из баранины отзывы