Хлеб без дрожжей в домашних условиях рецепт
Добавлено: 23.01.2018, 21:57
Вкусный, аппетитный и ароматный хлеб без дрожжей в домашних условиях покорит вас своей пышностью. Для того чтобы испечь хлеб не нужна ни закваска, ни дрожжи, благодаря чему сам процесс выпечки будет длиться час, а в результате вас порадует удивительный хлеб!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Овсяные хлопья | 0,5 стак. | 326 |
| Пшеничная мука | 2 стак. | 329 |
| Сода | 1 ч. лож. | |
| Соль | 1 ч. лож. | |
| Уксус 6% | 1 ст. лож. | |
| Растительное масло | 1 ст. лож. | 899 |
| Молоко | 300 мл. | 58 |
Пошаговый рецепт приготовления Хлеб без дрожжей в домашних условиях с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- В удобную посуду для замеса теста всыпьте все сухие компоненты. Это просеянная мука, соль, сода. Соду можно заменить разрыхлителем. Все компоненты перемешайте.
- По серединке сделайте дырочку, влейте в нее кислое молоко и растительное масло. А теперь аккуратно перемешайте все вместе, должна получиться липкая тестовая масса.
- Далее вам понадобится круглая форма, застелите ее отрезом пергамента. Выложите в форму тесто, смочите руки, пригладьте верхушку.
- Нож посыпьте мукой, сделайте с его помощью крестообразные и глубокие надрезы.
- Отправьте выпекаться изделие в духовой шкаф при 200 градусах на 45 минут. Вот и все, домашний хлебушек готов!
Приятного Вам аппетита!