» » Паштет из печени налима

Паштет из печени налима рецепт


Добавлено: 1.02.2018, 20:26

Налим является единственным представителем семейства тресковых рыб, которые живут в пресной воде. На сегодняшний день этот рыбный деликатес не частый гость на наших столах, но нашим предкам удавалось частенько использовать налима для того чтобы приготовить самые разнообразные блюда. И сейчас мы предлагаем вам научиться готовить вкуснейший паштет из печени налима!
Паштет из печени налима

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Печень налима
Морковь 31
Лук 43
Соль

Пошаговый рецепт приготовления Паштет из печени налима с фото

Готовится вкусность так:

  1. Печень нарежьте в виде крупных кусочков или отправьте в кастрюлю с кипящей и соленой водой в целом виде. Нужно сделать слабый огонь, варить 10 минут. Бульонный отвар вам пригодится, поэтому выливать его не стоит.

    Паштет из печени налима шаг 1 фото


    Паштет из печени налима шаг 2 фото

  2. Почистите лук, морковь, измельчите, отправьте жариться в сковородку до румяности.

    Паштет из печени налима шаг 3 фото


    Паштет из печени налима шаг 4 фото

  3. Все компоненты переложите в чашу, посолите, влейте бульон в небольшом количестве, взбейте блендером, должна получиться однородная, имеющая аппетитный вид масса. Вот и все, рыбный паштет готов!


Паштет из печени налима шаг 5 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Паштет из печени налима

(голосов:1)

Похожие рецепты

Паштет из печени налима отзывы