Домашний пирог рецепт
Добавлено: 10.02.2018, 20:57
Готовится домашний пирог достаточно легко и просто, но результат превосходит все ожидания. Эта выпечка просто удивительная, так и манит необычайным ароматом и аппетитным видом!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Яйца | 4 шт. | 157 |
| Сахар | 1/2 стак. | 374 |
| Соль | 1 щепотка | |
| Крахмал | 1 ст. лож. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. лож. | |
| Ванилин | 1/4 ч. лож. | |
| Мука | 1 стак. | 329 |
| Сливочное масло | 50 г. (можно заменить маргарином) | 748 |
| Ирга | 1 стак. |
Пошаговый рецепт приготовления Домашний пирог с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу отделите белки от желтков. Белки взбейте с добавлением соли и сахара.
- Желтки разотрите с сахаром и ванилином, должна получиться пена.
- Потом смешайте обе яичные массы, сюда же всыпьте крахмал, разрыхлитель, муку.
- В тесто, которое получилось, добавьте сливочное масло в растопленном виде, снова перемешайте до однородного состояния.
- Перелейте тесто в форму, которую обязательно смажьте маслом, посыпьте мукой, сверху выложите ягоды.
- Отправьте выпекаться заготовку в духовой шкаф на 40 минут при 180 градусах.
- Готовую выпечку посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу!
Приятного Вам аппетита!