» » » Свиная печень на сковороде

Свиная печень на сковороде рецепт


Добавлено: 15.02.2018, 21:43

Всем известно насколько полезна печень. Помимо этого данный продукт доступный, обладает низкой стоимостью и используется для приготовления разнообразных лакомств. И сейчас мы хотели бы предложить вам узнать, как готовится свиная печень на сковороде. Кушанье получается пикантным и имеет специфический вкус!
Свиная печень на сковороде

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Печень свиная600 г.
Морковь1 шт.33
Лук репчатый1 шт.43
Соль1 ч. лож.
Перец молотый1/5 ч. лож.
Масло для жарки2 ст. лож.899

Пошаговый рецепт приготовления Свиная печень на сковороде с фото

Готовится вкусность так:

  1. Почистите морковку, помойте, потрите.

    Свиная печень на сковороде шаг 1 фото


    Свиная печень на сковороде шаг 2 фото

  2. Возьмите лук, снимите шелуху, помойте, порубите полукольцами.

    Свиная печень на сковороде шаг 3 фото

  3. Печень залейте водой или молоком, пусть постоит пару часов. Потом слейте жидкость, промойте печеночный продукт, нарежьте небольшими кусочками.

    Свиная печень на сковороде шаг 4 фото

  4. В сковородке прогрейте масло, отправьте туда печенку, посолите, поперчите, жарьте три минуты с одной стороны, потом переверните на другую сторону.

    Свиная печень на сковороде шаг 5 фото


    Свиная печень на сковороде шаг 6 фото

  5. Через 5 минут добавьте овощи, которые вы измельчили, перемешайте, тушите на небольшом огне 20 минут. Вот и все, домашняя свиная печень готова, можете всех приглашать к столу. Не забудьте об овощном гарнире, он прекрасно сочетается с такой печенкой!


Свиная печень на сковороде шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Свиная печень на сковороде

(голосов:1)

Похожие рецепты

Свиная печень на сковороде отзывы


  1. Тома
    Готовила на прошлых выходных печенку по этому рецепту. И теперь хочу поделиться своими впечатлениями. Прежде всего, готовиться это блюдо быстро, во-вторых - очень полезная еда, богатая микроэлементами. В-третьих - я бы посоветовала добавить еще больше лука, он в такой подливе приобретает просто непередаваемый вкус.
    0 Ответить