» » » » Cтерлядь приготовленная в духовке

Cтерлядь приготовленная в духовке рецепт


Добавлено: 25.02.2018, 08:14

Аппетитная стерлядь, приготовленная в духовке, является настоящим царским блюдом, которое сделает любой праздничный стол аппетитным и ярким!
Cтерлядь приготовленная в духовке

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Стерлядь1 шт. (средняя рыба)
Лук репчатый1 шт.43
Лимон0,5 шт.31
Петрушка свежая30 г.45
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Cтерлядь приготовленная в духовке с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сначала выпотрошите рыбу, обрежьте голову, хвост, тщательно помойте.

    Cтерлядь приготовленная в духовке шаг 1 фото

  2. Далее нужно очистить чешую, для этого вскипятите воду в кастрюльке, залейте стерлядь, а потом с помощью ножа соскоблите меленькие чешуйки, а крупные подденьте и оторвите.

  3. Подготовленную рыбу посолите, поперчите.

  4. Лимон порежьте дольками.

    Cтерлядь приготовленная в духовке шаг 2 фото

  5. Почистите лук, порубите кольцами.

    Cтерлядь приготовленная в духовке шаг 3 фото

  6. Внутрь рыбы отправьте лимон, лук, зелень.

    Cтерлядь приготовленная в духовке шаг 4 фото

  7. На фольгу положите лимон, зелень, лук, сверху уложите стерлядь.

    Cтерлядь приготовленная в духовке шаг 5 фото

  8. Оберните рыбу в фольгу, отправьте выпекаться в духовой шкаф на 30 минут при 200 градусах. Вот и все, скоро вы отведаете невероятно вкусную стерлядь, приготовленную в духовке в домашних условиях!


Cтерлядь приготовленная в духовке шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Cтерлядь приготовленная в духовке

(голосов:1)

Похожие рецепты

Cтерлядь приготовленная в духовке отзывы


  1. Виолетта
    Готовила такую рыбку на юбилей мужа. Готовить очень просто, а по вкусу все получилось просто превосходно. Единственная проблема, с которой столкнулась - поиск самой стерляди, но я все же ее нашла. Думаю, в случае крайней необходимости ее можно заменить подобной по вкусовым качеством рыбой.
    0 Ответить