» » » Cуп из форели

Cуп из форели рецепт


Добавлено: 1.03.2018, 19:59

Если вы истинный ценитель морской пищи, то мы вас уверяем, что суп из форели вы оцените по достоинству!
Cуп из форели

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Форель500 г.
Вода4 л.
Морковь2 шт.33
Картофель3 шт.83
Лук репчатый1 шт.43
Лавровый лист2 шт.
Оливковое масло1 ст. лож.899
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Специипо вкусу
Лук шалот2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления Cуп из форели с фото

Готовится вкусность так:

  1. Влейте в кастрюльку воду, положите в нее рыбу, бросьте лавровый лист, специи, посолите, поперчите. Сюда же положите луковицу, варите полчаса.

    Cуп из форели шаг 1 фото


    Cуп из форели шаг 2 фото

  2. Далее измельчите перья зеленого лука, их необходимо отправить жариться в сковородку с оливковым маслом.

    Cуп из форели шаг 3 фото


    Cуп из форели шаг 4 фото

  3. Затем нужно почистить картошку, порезать в виде кубиков.

    Cуп из форели шаг 5 фото

  4. Теперь необходимо почистить морковку, потереть.

    Cуп из форели шаг 6 фото

  5. Далее следует достать готовый рыбный продукт из бульона, процедить отвар.

    Cуп из форели шаг 7 фото

  6. В процеженный бульон отправьте морковку, картошку, варите 10 минут.

    Cуп из форели шаг 8 фото


    Cуп из форели шаг 9 фото

  7. Рыбу разделите кусочками, верните в емкость с кушаньем, варите три минуты. Вот и все, простой, но безумно вкусный супец готов!


Cуп из форели шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Cуп из форели

(голосов:1)

Похожие рецепты

Cуп из форели отзывы


  1. Полина
    В принципе, по вкусу этот суп очень напоминает уху, только гораздо вкуснее, скорее всего, потому что используется форель. Муж оценил мои старания у плиты и попросил приготовить на следующей неделе еще такой супчик.
    0 Ответить