» » » Сливочное масло в домашних условиях

Сливочное масло в домашних условиях рецепт


Добавлено: 6.03.2018, 20:59

Сливочное масло готовится в домашних условиях достаточно легко и просто, а для того чтобы в этом убедиться возьмите на заметку этот рецепт.
Сливочное масло в домашних условиях

Из рубрики: Морозильник

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Сливки жирностью от 33%400 г.748
Соль0,5 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Сливочное масло в домашних условиях с фото

Приготовление:

  1. Перелейте сливки в кастрюлю с высокими бортами, чтобы во время взбивания масса не выплескивалась на пол. Взбивайте сливки миксером, сделав среднюю скорость.

    Сливочное масло в домашних условиях шаг 1 фото


    Сливочное масло в домашних условиях шаг 2 фото

  2. Спустя три минуты масса станет густой и отделится немного жидкости.

    Сливочное масло в домашних условиях шаг 3 фото

  3. Затем отделите пахту, добавьте в масло соль, снова взбивайте, используя миксер две минуты.

    Сливочное масло в домашних условиях шаг 4 фото


    Сливочное масло в домашних условиях шаг 5 фото

  4. Домашнее масло, которое получилось, будет обладать нежно-соленым вкусом. Отправьте его в морозильную камеру, пусть застынет.


Сливочное масло в домашних условиях шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Сливочное масло в домашних условиях



(голосов:1)

Похожие рецепты

Сливочное масло в домашних условиях отзывы


  1. Инна
    Должна признать, что масло, приготовленное по этой рецептуре получается более вкусным, чем покупное. Но самое главное - для его приготовления используются исключительно натуральные продукты, никаких красителей, стабилизаторов, консервантов.
    0 Ответить