» » » Малосольные помидоры

Малосольные помидоры рецепт


Добавлено: 7.04.2018, 14:31

Когда вы попробуете домашние малосольные помидоры, вы испытаете истинное наслаждение!
Малосольные помидоры

Из рубрики:

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Помидоры1,5-2 кг.19
Чеснок1 головка106
Лук репчатый1 шт.43
Укроп зрелый4-5 веток
Петрушка (зелень)полпучка45
Сельдерей (зелень)2 веточки
Лисья смородины3-4
Лист хрена0,5
Перец красный острый1см. отрезать
Для маринада на 3-хлитровую банку:
Соль2 ст. лож.
Сахар1 ст. лож.374

Пошаговый рецепт приготовления Малосольные помидоры с фото

Приготовление:

  1. Выбирайте спелые помидоры небольшого размера.

  2. Почистите чеснок и небольшой лук.

  3. Помойте укроп, сельдерей, петрушку, смородиновые листочки и листья хрена.

    Малосольные помидоры шаг 1 фото

  4. По желанию добавьте мяту.

  5. Отрежьте 1 см с острого перца.

  6. Лук порубите в виде колец.

  7. Уложите в банку зелень, потом часть чеснока и лук.

  8. Наполните ее томатами.

  9. Сверху разложите чеснок, который остался, можете добавить зонтик укропа.

  10. Далее займемся маринадом. Залейте банку с помидорами прохладной водой, а потом слейте, вскипятите с солью и сахаром.

    Малосольные помидоры шаг 2 фото

  11. Остудите маринад, залейте помидоры.

  12. Поставьте их мариноваться на два дня.


Малосольные помидоры шаг 3 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Малосольные помидоры

(голосов:1)

Похожие рецепты

Малосольные помидоры отзывы