» » » Сметанник классический простой

Сметанник классический простой рецепт


Добавлено: 17.05.2018, 18:00

Выпечки под названием – Сметанник много. Сейчас в эту сладость добавляются разные сухофрукты, шоколад, мак и другие вкусности, в результате получается очень вкусный пирог. Сметанник, приготовленный по классическому рецепту довольно простой, а еще его считают деревенской выпечкой. И мы решили предложить вам рецепт приготовления этого замечательного лакомства!
Сметанник классический простой

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйца3 шт.157
Сахар200 г.374
Сметана250 г.206
Сольщепотка
Сода0.5 ч. лож.
Мука пшеничная240 г.329
Ванилин1 г.
Крем сметанный:
Сметана густая (жирностью не меньше 30%)400 г.206
Сахарная пудра150 г.
Ванилин1 г.

Пошаговый рецепт приготовления Сметанник классический простой с фото

Приготовление:

  1. Возьмите чистую посуду, вбейте в нее яйца, всыпьте сахар, тщательно компоненты взбейте.

    Сметанник классический простой шаг 1 фото

  2. Потом добавьте сметану, соль, соду, размешайте, используя венчик.

    Сметанник классический простой шаг 2 фото

  3. Просейте муку с ванилином, перемешайте тесто, используя ложку.

    Сметанник классический простой шаг 3 фото

  4. Тесто должно получиться по консистенции похожее на сметану, имеющую среднюю густоту.

    Сметанник классический простой шаг 4 фото

  5. Далее вам понадобится разъемная форма, постелите в нее пергамент, вылейте тесто.

    Сметанник классический простой шаг 5 фото

  6. Отправьте выпекаться сметанник на полчаса в духовой шкаф при 180 градусах.

    Сметанник классический простой шаг 6 фото

  7. Готовую выпечку посыпьте сахарной пудрой или разрежьте вдоль пополам и смажьте кремом из сметаны.

    Сметанник классический простой шаг 7 фото

  8. Поставьте сметанник в холодильник, пусть пропитается.

    Сметанник классический простой шаг 8 фото

  9. Вот и все, можете насладиться вкуснейшим сметанником во время чаепития!


Сметанник классический простой шаг 9 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Сметанник классический простой





(голосов:1)

Похожие рецепты

Сметанник классический простой отзывы