» » » » » Караси в духовке с картошкой

Караси в духовке с картошкой рецепт


Добавлено: 22.06.2018, 19:49

Мы предлагаем вам приготовить аппетитное и очень вкусное блюдо, а точнее запечь в духовом шкафу с картошкой карасей. Поверьте, от такого лакомства не откажется ни один человек. Подается блюдо к столу с зеленью и легкими овощными салатами.
Караси в духовке с картошкой

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Карась (мелкие)12 шт. (вес 1-1, 5 кг)
Лимон2-3 колечка
Соль, перецпо вкусу
Сметана2-3 ст. лож.206
Петрушка5-6 веточек45
Картофель (крупный)10 шт.83
Прованские травы1 ч. лож.
Растительное масло1-2 ст. лож.899
Горчица0,5 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Караси в духовке с картошкой с фото

Приготовление:

  1. Почистите карасей, обрежьте жабры, выпотрошите, тщательно помойте.

    Караси в духовке с картошкой шаг 1 фото

  2. Посолите рыбу, поперчите, переложите в емкость. Сюда же добавьте лимонные дольки, помешайте, отставьте в сторонку, пусть маринуется 15 минут.

    Караси в духовке с картошкой шаг 2 фото

  3. Почистите картошку, порубите кружками.

    Караси в духовке с картошкой шаг 3 фото

  4. Смешайте картофель с солью, черным молотым перцем, прованскими травами, горчицей, растительным маслом, отставьте в сторонку на 10 минут.

    Караси в духовке с картошкой шаг 4 фото

  5. Застелите противень отрезом фольги, сразу выкладывайте первым слоем картошку (один слой).

    Караси в духовке с картошкой шаг 5 фото

  6. На картофель уложите карасей с лимонными кольцами, петрушку, полейте сметаной.

    Караси в духовке с картошкой шаг 6 фото


    Караси в духовке с картошкой шаг 7 фото

  7. Теперь прикройте лакомство отрезом фольги, отправьте запекаться в духовой шкаф при температуре 180 градусов на полчаса.

    Караси в духовке с картошкой шаг 8 фото


    Караси в духовке с картошкой шаг 9 фото

  8. Далее фольгу снимите, пусть кушанье запекается еще 15 минут до румяности.


Караси в духовке с картошкой шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Караси в духовке с картошкой



(голосов:1)

Похожие рецепты

Караси в духовке с картошкой отзывы