Вафли домашние в вафельнице рецепт
Добавлено: 8.08.2018, 19:00
Домашние вафли в вафельнице очень вкусные. Для того чтобы придать кушанью изюминку, мы будем использовать в приготовлении кардамон. Вафли будут обладать тонким интересным вкусом и ароматом!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | 329 |
| Соль | 1 щепот. | |
| Разрыхлитель теста | 1/4 ч. лож. | |
| Кардамон | 1,5 ч. лож. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар | 5 ч. лож. | 374 |
| Молоко | 1 стак. | 58 |
| Масло сливочное (растопленное) | 45 г. | 748 |
Пошаговый рецепт приготовления Вафли домашние в вафельнице с фото
Приготовление:
Приятного Вам аппетита!
- В миску просейте муку, смешайте с солью, кардамоном и разрыхлителем.
- В отдельной емкости взбейте яйца с добавлением сахара. Учитывайте то, что с данным количеством сахара выпечка будет не очень сладкой. Поэтому если вы будете кушать просто вафли без наполнителей, тогда количество сахара можно увеличить.
- В мучную массу влейте молоко, добавьте яично-сахарную смесь, тщательно перемешайте. Отставьте тесто в сторонку на 5 минут.
- Влейте в тесто сливочное масло в растопленном виде, перемешайте.
- Готовое тесто должно быть похоже на блинное тесто, только немного гуще по консистенции.
- А теперь начинайте выпекать вафли в электровафельнице. Если отсутствует данный агрегат, тогда воспользуйтесь силиконовыми формами, отправьте выпекаться вафли в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
- Вот и все, подаются вафли к столу в горячем виде, выпечка покорит ваши сердца своим ароматом!
Приятного Вам аппетита!