» » » » Лещ запеченный в духовке с картошкой

Лещ запеченный в духовке с картошкой рецепт


Добавлено: 17.08.2018, 20:47

Блюдо, о котором сегодня пойдет речь в статье является очень вкусным и удивительно красивым. Поверьте, вы сотворите для своей семьи или гостей настоящий кулинарный шедевр, если приготовите это лакомство.
Лещ запеченный в духовке с картошкой

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Картофель1 кг.83
Лимон 31
Оливковое масло3 лож.899
Зерновая горчица2 лож.
Сметана 206
Специи, перец и сольпо вкусу
Вода

Пошаговый рецепт приготовления Лещ запеченный в духовке с картошкой с фото

Приготовление:

  1. Почистите картошку, помойте, корнеплод следует порубить в виде больших кружков. Залейте картошку водой, отставьте в сторонку.

  2. Далее порежьте тонкими кружками лимон.

  3. Сделайте соус, для его приготовления смешайте горчицу, специи, соль, перец, оливковое масло и сметану.

  4. А сейчас займемся рыбой. Помойте ее, почистите, выпотрошите, удалите жабры. Далее с одного бока сделайте надрезы (косые).

  5. Теперь обмажьте леща соусом, который вы приготовили.

  6. А сейчас возьмите противень, застелите его фольгой или специальной бумагой, во все разрезы на рыбе вставьте лимонные кружочки.

  7. Вокруг рыбы выложите рубленую картошку, которую смажьте сверху соусом, оставшимся.

  8. На противень вылейте воду (стакан), поместите кушанье в духовой шкаф (прогретый до 200 градусов), запекайте час.

    Лещ запеченный в духовке с картошкой шаг 1 фото

  9. Вот и все, можете насладиться изысканным сочным ароматным блюдом.


Лещ запеченный в духовке с картошкой шаг 2 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Лещ запеченный в духовке с картошкой



(голосов:1)

Похожие рецепты

Лещ запеченный в духовке с картошкой отзывы