Спагетти в домашних условиях рецепт
Добавлено: 3.09.2018, 18:57
Итальянцы обожают спагетти. Эти макаронные изделия очень популярны. Их можно употреблять ежедневно, сочетая с разными соусами. И сейчас вашему вниманию мы представляем рецепт вкуснейших спагетти в домашних условиях!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Пшеничная мука | 400 г. | 329 |
| Соль | 10 г. | |
| Яйца | 4 шт. | 157 |
| Масло оливковое | 17-34 г. | 899 |
Пошаговый рецепт приготовления Спагетти в домашних условиях с фото
Приготовление:
Приятного Вам аппетита!
- Просейте муку в виде горки на стол.
- Хорошенько взбейте яйца с добавлением небольшого количества соли.
- В мучной горке сделайте выемку небольшого размера, влейте туда взбитые яйца и масло, хорошенько замесите тесто.
- Отставьте его на 30 минут в прохладное место, пусть созревает, только предварительно оберните тесто в отрез пленки и прикройте полотенцем.
- Тесто поделите кусочками, приготовьте спагетти, воспользовавшись специальной машинкой для резки.
- Заготовку можно сразу отправлять вариться. Если собираетесь хранить длительное время спагетти, тогда просушите их. Для этого развесьте заготовку на специальные приспособления. Если у вас нет их, тогда используйте, простые вешала для одежды. Поверьте, у вас получатся просто изумительные макароны домашнего приготовления.
Приятного Вам аппетита!