» » » Картошка с розмарином в духовке

Картошка с розмарином в духовке рецепт


Добавлено: 19.09.2018, 20:38

Название этого блюда сразу привлекает, так и хочется попробовать такую картошечку. Поэтому мы решили поделиться с вами рецептом этого лакомства, оно простое, но для того чтобы правильно его приготовить необходимо соблюдать определенные правила.
Картошка с розмарином в духовке

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Картофель2 кг83
Розмарин2 веточки
Чеснок1 головка106
Оливковое масло0.5 стак.899
Специи
Соль, чабер

Пошаговый рецепт приготовления Картошка с розмарином в духовке с фото

Приготовление:

  1. Помойте хорошенько картошку, не очищая ее.

    Картошка с розмарином в духовке шаг 1 фото

  2. Почистите чеснок и потрите, используя терку.

    Картошка с розмарином в духовке шаг 2 фото

  3. Далее вам понадобится розмариновая веточка. Оборвите с нее листочки и порвите их крупными кусочками, а вторую веточку не трогайте.

    Картошка с розмарином в духовке шаг 3 фото

  4. Картошку разрежьте на восемь частей вдоль, должны получиться дольки.

  5. Сложите порезанную картошку в емкость, подойдет глубокая миска, посолите, посыпьте розмариновыми листиками и чабером (сухим).

    Картошка с розмарином в духовке шаг 4 фото

  6. Хорошенько перемешайте, отставьте в сторонку на 10 минут, соль должна раствориться.

  7. Добавьте потертый чеснок, снова перемешайте.

  8. Залейте картошку маслом (оливковым).

  9. Далее вам понадобится противень (с высокими бортами), выложите на дно и бока пищевую фольгу.

  10. Переложите на фольгу картошку, сверху уложите розмариновую веточку, только поделите ее стебельками.

    Картошка с розмарином в духовке шаг 5 фото

  11. Прикройте противень отрезом фольги только так, чтобы глянец был внутри. Сделайте в фольге проколы, используя зубочистку.

    Картошка с розмарином в духовке шаг 6 фото

  12. Поставьте лакомство в духовой шкаф (180 градусов) на один час. Затем увеличьте температурные показатели до 220 градусов и выпекайте еще полчаса.

    Картошка с розмарином в духовке шаг 7 фото

  13. Вот и все, просто изумительный гарнир к куску мяса готов.


Картошка с розмарином в духовке шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Картошка с розмарином в духовке

(голосов:1)

Похожие рецепты

Картошка с розмарином в духовке отзывы