» » » Китайский суп

Китайский суп рецепт


Добавлено: 15.10.2018, 19:06

Если вам нравится китайская кухня, значит, возьмите на заметку этот рецепт. Суп получается очень вкусный, ароматный и просто необычайный.
Китайский суп

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе300 г.165
Куриный бульон или кубик бульонный и вода1,5 л.
Помидоры1 шт.19
Лапша (лучше китайская)50 г.
Капуста пак-чой (можно заменить листовым салатом)150 г.
Имбирь свежийкусочек в 1-2 см.
Чеснок1-2 дольки106
Перец острый0,5 шт.
Соус соевый3 ст. л.
Масло растительное2 ст. лож.899
Свежая кинза, зеленый лукпосыпать готовый суп

Пошаговый рецепт приготовления Китайский суп с фото

Приготовление:

  1. Вам понадобится вок или обычная кастрюля, прогрейте в ней растительное масло, положите помидоры (мелко порезанные).

  2. Добавьте свежий имбирь (кусочек), который очистите от кожицы, также чеснок (зубки), острый перец (кусочек), влейте соус (соевый).

    Китайский суп шаг 1 фото

  3. Налейте куриный бульонный отвар, можно использовать воду.

    Китайский суп шаг 2 фото

  4. Порежьте филе средними кусочками, переложите в сковородку вок, варите 10 минут.

    Китайский суп шаг 3 фото

  5. Приготовьте китайскую лапшу.

  6. Опустите ее в вок, варите три минуты.

    Китайский суп шаг 4 фото

  7. Достаньте из вока отварной имбирь, перец и чеснок, данные компоненты выбросьте.

    Китайский суп шаг 5 фото

  8. Помойте капусту (пак-чой). Разрежьте ее на несколько частей.

  9. Опустите капусту в емкость к остальным компонентам, сделайте большой огонь, прикройте крышкой, вскипятите, сразу же отключите огонь.
    Китайский суп шаг 6 фото

  10. Измельчите кинзу (свежую), а также перья зеленого лука.

  11. Спустя 5 минут откройте крышку, разлейте супчик в тарелочки, приправьте зеленью и подавайте к столу.


Китайский суп шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Китайский суп



(голосов:1)

Похожие рецепты

Китайский суп отзывы