» » » Помидоры консервированные сладкие

Помидоры консервированные сладкие


Занимаетесь консервацией? И пытаетесь найти новый вкусный рецепт консервированных помидор? Тогда данная статья именно для вас, так как сегодня мы расскажем вам, как готовятся помидоры консервированные сладкие!
Помидоры консервированные сладкие

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
зелень – 20 грамм;
чеснок – 2 зубка;
гвоздика – 2 штуки;
черный перец в виде горошка 3 шт.
репчатый лук1 головка43
лавровый лист1 шт.
уксус 6%3 ст. л.
семена горчицы½ ч. л.
Для того чтобы приготовить маринад на литр:
сольст. л.
сахар2 ст. л.374

Пошаговый рецепт приготовления Помидоры консервированные сладкие с фото

Начнем готовить:

Промойте хорошенько помидоры.
Помидоры консервированные сладкие шаг 1 фото

Подготовьте банки.
Помидоры консервированные сладкие шаг 2 фото

В подготовленные банки раскладывайте специи, гвоздику, сладкий перец, перец черный в виде горошка, душистый и лавровый лист.
Помидоры консервированные сладкие шаг 3 фото

Теперь укладывайте помидорчики. Не забудьте положить очищенный и нарезанный репчатый лук.
Помидоры консервированные сладкие шаг 4 фото

В чистую емкость влейте воду, добавьте сахар и соль, влейте немного уксуса. Доведите содержимое до кипения, получится рассол.
Помидоры консервированные сладкие шаг 5 фото

Этим рассолом залейте помидоры, накройте крышками банки и простерилизуйте их.
Помидоры консервированные сладкие шаг 6 фото

Теперь закатайте банки и переверните, пусть остывают.
Помидоры консервированные сладкие шаг 7 фото

Вот и все, помидоры, консервированные сладкие готовы, зимой сможете насладиться сочными и вкусными плодами!
Помидоры консервированные сладкие шаг 8 фото

Видеорецепт Помидоры консервированные сладкие

Помидоры консервированные сладкие на литровую банку


Если вы привыкли закатывать помидоры не в трех литровые, а литровые банки, тогда вам следует узнать о рецепте консервированных сладких помидор на литровую банку.

Итак, для того чтобы приготовить помидоры по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
зелень – 20 грамм;
чеснок – 2 зубка;
гвоздика – 2 штуки;
черный перец в виде горошка – 3 штуки;
репчатый лук – 1 головка;
лавровый лист – 1 штука;
уксус 6% - 3 столовые ложки;
семена горчицы – ½ чайная ложка.

Для того чтобы приготовить маринад на литр:
соль – 2 столовые ложки;
сахар – 2 столовые ложки.

Начнем готовить:

  1. Промойте помидоры и удалите плодоножки.

  2. Теперь в литровую банку укладывайте лук, потом чесночные зубки, зелень, лавровый лист, черный перец в виде горошка, горчицу.

  3. Затем укладывайте помидоры, залейте их уксусом.

  4. Теперь займитесь маринадом. В литр воды добавьте соль и сахар, поставьте на огонь, пусть содержимое закипит. Помидоры залейте получившимся рассолом.

  5. Накройте банку крышкой, поставьте в емкость, в которую влейте горячую воду. Стерилизуйте банку 10 минут. Вот и все, закатайте банку крышкой, переверните, пусть настаивается, а зимой не будете успевать доставать эти маленькие баночки с помидорами!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Похожие рецепты
Комментарии