» » » Варенье из красного крыжовника

Варенье из красного крыжовника рецепт


Сегодня мы предлагаем вам приготовить истинно царское угощенье, а точнее варенье из красного крыжовника. Это лакомство обладает сказочным вкусом и ароматом!
Варенье из красного крыжовника

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
крыжовник 1 кг.44
фильтрованная вода 1/2 ст.
сахар1,3 кг. 374

Пошаговый рецепт приготовления Варенье из красного крыжовника с фото

Итак, займемся делом:

Помойте тщательно крыжовник.
Варенье из красного крыжовника шаг 1 фото


Ягоды крыжовника залейте кипятком.
Варенье из красного крыжовника шаг 2 фото


Через две минуты слейте воду.

В чистой емкости вскипятите стакан воды с сахаром.

Сиропом залейте крыжовник, пусть постоит два часа.
Варенье из красного крыжовника шаг 3 фото


Потом поставьте крыжовник в сиропе на огонь и варите 10 минут. Затем снова отставьте ягоды в сторону, пусть настаиваются 4 часа.
Варенье из красного крыжовника шаг 4 фото


Теперь засыпьте ягоды сахаром, влейте немного воды и варите еще 10 минут. Отключите огонь, пусть лакомство постоит еще 6 часов, а потом можете разливать царское варенье из красного крыжовника в баночки!
Варенье из красного крыжовника шаг 5 фото

Видеорецепт Варенье из красного крыжовника

Варенье из крыжовник и красной смородины


А еще можно приготовить не мене вкусное и ароматное варенье из крыжовника и красной смородины!

Итак, для того чтобы приготовить варенье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
красный крыжовник – 1 кг;
красная смородина – 1,5 кг;
сахар – 2 кг.

Начнем творить:

  1. Итак, помойте крыжовник, переложите его на полотенце и каждую ягоду наколите, используйте острый нож. Потом с помощью рук придавите ягоды, ни должны лопнуть.

  2. Ягоды красной смородины помойте, перетрите через сито, шкурки выбросьте, а сок перелейте в чистую емкость.

  3. В сок из смородины всыпьте сахар, поставьте на огонь

  4. Как только смородиновый сироп закипит, добавьте крыжовник и варите ягоды 20 минут. Вот и все, по истечении данного времени вы сможете угостить своих близких невероятно вкусным вареньем!

Приятного Вам наслаждения!
(голосов:8)

Похожие рецепты

Варенье из красного крыжовника отзывы


  1. Олег
    подскажите,сколько сахара нужно добавить в сироп и после этого?Спасибо!
    0 Ответить