» » » Варенье из малины без варки

Варенье из малины без варки


Летний сезон всегда дарит нам свежие и красочные ягоды и фрукты. И когда мы уже наедаемся их, мы начинаем задумываться о зимних заготовках. Ведь как хорошо в зимний холодный вечер открыть баночку с вареньем и вместе с семьей за чашечкой чая полакомиться этой сладостью. И сегодня мы предлагаем вам приготовить варенье из малины без варки!
Варенье из малины без варки

Из рубрики: Консервация / Варенье

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Ягоды свежей малины1 кг.41
Сахар1 кг.374

Пошаговый рецепт приготовления Варенье из малины без варки с фото

Итак, приступим к делу:

Сначала подготовьте ягоды, промойте их и просушите с помощью бумажного полотенца.
Варенье из малины без варки шаг 1 фото


Теперь вам понадобится мясорубка, измельчите малину, должна получиться однородная масса.

Далее возьмите сахар в количестве одного килограмма и отправьте его в малиновую массу.
Варенье из малины без варки шаг 2 фото


Перемешайте, отставьте в сторонку на 6 часов. По истечении данного времени вкуснейшее варенье из малины без варки готово!
Варенье из малины без варки шаг 3 фото

Видеорецепт Варенье из малины без варки

Варенье из малины на зиму


Также можно по другому рецепту приготовить варенье из малины на зиму. Это лакомство очарует вас своим ароматом и нежным вкусом!

Итак, для того чтобы приготовить варенье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
малина – 1 кг;
сахар – 1 кг;
водка – 3 столовые ложки.

А теперь приступим к делу:

  1. Переберите малину, мыть не стоит.

  2. Перебранные ягоды засыпьте сахаром, перемешайте, отставьте в сторону, пусть малина выделит сок.

  3. Как только малина пустит сок, перемешивайте массу каждые несколько часов, пока полностью раствориться сахар.

  4. Потом влейте сюда же водку, перемешайте и разлейте варенье в баночки, закатайте крышкой и спустите в подвал для ранения. Такое варенье не только вкусное, но еще и полезное!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Похожие рецепты
Комментарии