» » » » Варенье из брусники с апельсином

Варенье из брусники с апельсином

Наверное, как готовится брусничное варенье, знают многие хозяюшки. Но не стоит забывать, что из одной и той - же ягоды можно приготовить множество разных вариантов варенья и джема. И сегодня мы предлагаем вам узнать, как готовится варенье из брусники с апельсином. Эта сладость имеет очень нежный вкус и просто поразительный апельсиновый аромат!
Варенье из брусники с апельсином

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Брусника 1 кг. 40
Яблоки 5 шт.46
Апельсины 3 шт.38
Сахар 1 кг.374

Варенье из брусники с апельсином: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Помойте и переберите ягоды брусники. Переложите ее в дуршлаг, пусть стечет вода.


Очистите яблоки, удалите сердцевину.

Почистите апельсины, удалите белую пленку.


Апельсины с яблоками пропустите через мясорубку.


Получившуюся массу переложите в широкую кастрюлю, добавьте сахар, поставьте на огонь и варите 15 минут.


Теперь с помощью мясорубки измельчите бруснику, брусничную массу отправьте в емкость с яблоками и апельсинами.

Всыпьте сюда же сахар, который у вас остался, варите лакомство 5 минут.


Отключите огонь, пусть варенье остывает.

Теперь возьмите банки, разложите в них сладость, которую вы приготовили, оставьте немного, чтобы вечером ваши домочадцы смогли попробовать новое варенье из брусники с апельсином!

Варенье из дыни рецепты с апельсином


А еще можно удивить своих детишек и приготовить вкуснейшее варенье из дыни с апельсином. Рецептов приготовления такого варенья существует много и сегодня, вы узнаете об одном из них!

Итак, для того чтобы приготовить варенье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
дыня – 1,5 кг;
сахар – 2,5 стакана;
вода – 3 стакана;
апельсины – 2 штуки.

А теперь начнем работать:

  1. Почистите дыню, разрежьте на две половины, удалите середину с семенами.

  2. Мякоть дыни нарежьте в виде небольших кусочков.

  3. Кусочки дыни переложите в широкую емкость, посыпьте их сахаром, отставьте в сторонку, пусть постоит несколько часов, должен появиться сок.

  4. Далее сварите сироп. В кастрюлю влейте воду и всыпьте сахар, вскипятите, горячим сиропом залейте кусочки дыни, пусть постоят в сиропе сутки.

  5. Затем слейте сироп, вскипятите его и опять залейте дыню. Настаивайте сладость еще часов 10.

  6. Почистите апельсины, удалите косточки и поделите дольками.

  7. Апельсиновые дольки отправьте в емкость с дыней, поставьте на огонь, пусть варится все вместе час.

  8. А теперь разлейте сладость в подготовленные баночки, закрутите крышками и спустите их для хранения до зимы в подвал. Поверьте, от такого варенья будут в восторге не только ваши дети, но и вы!

Приятного Вам наслаждения!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!