» » » » Варенье из кабачков с апельсинами

Варенье из кабачков с апельсинами

Сегодня нам хочется вас удивить чем-то новеньким, поэтому мы решили предложить вам приготовить очень вкусное и оригинальное варенье из кабачков с апельсинами. Эта яркая и необыкновенно вкусная сладость покорит сердца ваших домочадцев!
Варенье из кабачков с апельсинами

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
кабачки 1500 г.27
сахарный песок 1500 г.374
апельсин 3 шт.38
лимон 1 шт.31
вода 250 мл.

Варенье из кабачков с апельсинами: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к готовке:

Помойте, почистите кабачки и нарежьте их в виде кубиков.

Помойте апельсины с лимоном, протрите цитрусы и нарежьте в виде тонких долек.

Затем удалите косточки и разрежьте дольки в виде ломтиков.

Поставьте кастрюлю на огонь, влейте в нее воду, всыпьте сахар и вскипятите сироп.

Как только сироп начнет кипеть, отправьте в него кусочки кабачков и варите их 4 минуты.

Затем сюда же выкладывайте апельсиновые и лимонные дольки, сделайте слабый огонь и варите лакомство 40 минут.

Теперь нужно отставить варенье в сторонку и остудить. Остывшую сладость разлейте в баночки, закатайте крышками и спустите в подвал для хранения, а зимой ваши близкие смогут попробовать просто сказочное и яркое варенье из кабачков с апельсинами!

Варенье из кабачков с лимоном и апельсином


А ниже в статье мы расскажем вам еще об одном интересном рецепте вкусного варенья из кабачков с лимоном и апельсином. Если вам кажется, что данные продукты совершенно не сочетаемы, вы ошибаетесь, а для того чтобы в этом убедиться, обязательно приготовьте эту десертную сладость!

Итак, для того чтобы сварить варенье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сахар – 2,5 кг;
лимоны – 2 цитруса;
апельсины – 1,5 кг;
кабачки – 3 штуки.

А теперь приступим к готовке:

  1. Сначала помойте хорошенько цитрусы и овощи.

  2. Далее следует очистить кожуру с кабачков и потереть их на терке.

  3. Теперь очистите апельсины с лимонами, а мякоть нужно измельчить с помощью блендера.

  4. Далее переложите цитрусовое пюре в емкость с потертыми кабачками, сюда же всыпьте сахар и тщательно все смешайте.

  5. Поставьте емкость с пюре на огонь и варите на слабом огне час.

  6. По истечении часа остудите варенье, разложите в баночки, закатайте их крышками и можете хранить сладость в прохладном месте!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!