» » » » Варенье из свежего чернослива

Варенье из свежего чернослива

Варенье из свежего чернослива обладает очень приятным вкусом и ароматом. А если вы гурман, тогда мы советуем вам в конце варки влить в лакомство около 50 грамм коньяка, тогда варенье приобретет еще более изысканный и оригинальный вкус и аромат!
Варенье из свежего чернослива

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Чернослив 700 г.264
Сахар 350 г.374
Корица
Вода150 мл.

Пошаговый рецепт варенья из свежего чернослива с фотографиями


Итак, давайте приступим к готовке:

Помойте тщательно чернослив без косточек. Затем плоды следует переложить на бумажное полотенце и просушить.

Поставьте емкость с водой на огонь, всыпьте сюда же сахар и вскипятите сироп.

В кипящий сироп отправьте подготовленный чернослив, перемешайте, сразу отключите огонь и настаивайте сладость до тех пор, пока сироп полностью остынет.

Потом снова поставьте будущее варенье на огонь и варите 15 минут, затем настаивайте его 3 часа.

Перед последней варкой добавьте в чернослив корицу и варите все вместе 10 минут, потом нужно разложить варенье в баночки, закатать крышками и спустить в подвал для хранения, вот и все варенье из свежего чернослива!

Варенье из тыквы с черносливом


А еще мы советуем приготовить вам не менее вкусное варенье из тыквы с черносливом!

Итак, для того чтобы сварить варенье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
тыква – 3 кг;
уксусная эссенция – 3 столовые ложки;
чернослив – 1 кг;
апельсин – 1 кг;
лимон – 4 штуки.

Ну что ж займемся готовкой:

  1. Помойте и нарежьте тыкву в виде кубиков.

  2. Потом тыквенные кубики измельчите мясорубкой.

  3. Влейте в емкость воду, эссенцию и влейте уксусный раствор в емкость с тыквенным пюре, пусть постоит пару часов.

  4. Далее помойте чернослив и также измельчите его мясорубкой.

  5. В емкость с перемолотым черносливом влейте воду, пусть немного постоит.

  6. Далее следует с тыквенного пюре слить жидкость, сюда же отправить чернослив, всыпать сахар.

  7. Измельчите мякоть апельсина и также смешайте ее с остальными ингредиентами.

  8. Далее нужно поставить емкость с содержимым на огонь и варить полчаса. Вот и все, вкуснейшее, яркое и сочное варенье готово!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!