Клубничное варенье в мультиварке рецепт
Добавлено: 26.02.2017, 15:42
Вкуснейшее, нежнейшее клубничное варенье в мультиварке покорит сердца ваших домочадцев своим незабываемым и неповторимым ароматом!
Из рубрики: Мультиварка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Клубника | 1 кг. | |
| Сахар | 1 кг. | 374 |
Пошаговый рецепт приготовления Клубничное варенье в мультиварке с фото
А готовится лакомство так:
- Помойте клубнику, оборвите хвостики, переложите в чашу, помните немного ягодки, чтобы появился сок, всыпьте сахар, перемешайте.
- Далее поставьте в рабочее положение режим «Выпечка», таймер установите на час.
- Готовую сладость разлейте в стерильные баночки, закрутите крышками и все, клубничное варенье в мультиварке готово!
Видеорецепт Клубничное варенье в мультиварке
Клубничный джем (варенье)
А еще можно побаловать свою семью необычным, вкусным, сладким и ароматным клубничным джемом!
Итак, для того чтобы приготовить сладость по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
клубника-1 кг.;
вода-1 ст.л.;
ваниль-1 стручок;
белый сахар-1 кг.;
лимоны сок-1/2 ст.;
семена лимона-2 ч.л.
А готовится лакомство так:
- Сразу вам понадобится большая емкость, переложите в нее подготовленные ягоды клубники, влейте воду, поставьте на огонь, варите 15 минут, старайтесь периодически помешивать массу.
- Далее в получившуюся массу добавьте ванильный стручок, всыпьте сахар, влейте сок лимона.
- Потом вам понадобится небольшой отрез муслина (хлопчатобумажная ткань), переложите в нее лимонные семена, завяжите ниткой, окуните в сладость. Край нити привяжите к ручке емкости, чтобы потом удобно было удалить семена. Вскипятите массу снова.
- В емкость с джемом поставьте термометр, сделайте слабый огонь, варите 15 минут при 105 градусах. С помощью шумовки удалите пену.
- Потом достаньте ванильный стручок, лимонные семена в мешочке, перелейте сладость в подготовленные стеклянные емкости, закройте крышками, остудите, переставьте в прохладную комнату для хранения. Вот и все, домашний клубничный джем готов!
Приятного Вам наслаждения!