» » » » Клубнично-банановое варенье

Клубнично-банановое варенье


Если вам хочется побаловать своих домочадцев чем-то новеньким и вкусненьким, тогда приготовьте для них ароматное и оригинальное клубнично-банановое варенье!
Клубнично-банановое варенье

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Клубника1 кг.
Сахар1,2 кг.374
Банан2-3 шт.49

Пошаговый рецепт приготовления Клубнично-банановое варенье с фото

А готовится сладость так:

  1. Сразу переберите клубнику, помойте, переложите в емкость, засыпьте сахаром, отставьте в сторонку, пусть стоит 7 часов. Ягоды должны пустить сок.

    Клубнично-банановое варенье шаг 1 фото


    Клубнично-банановое варенье шаг 2 фото

  2. Как только появится сок, отправьте емкость с содержимым на огонь, вскипятите, варите 5 минут, все время помешивайте сладость, снимайте пену. Потом отключите огонь, пусть варенье остывает 6 часов.

    Клубнично-банановое варенье шаг 3 фото


    Клубнично-банановое варенье шаг 4 фото

  3. Когда пройдет указанное время, поставьте емкость с содержимым снова на огонь, варите еще 5 минут, потом отставьте в сторонку, пусть настаивается еще 6 часов.

  4. Остывшее лакомство проварите снова.

    Клубнично-банановое варенье шаг 5 фото

  5. Почистите бананы, порежьте кружками, смешайте с общей массой, варите до тех пор, пока сладость станет густой, примерно 20 минут.

    Клубнично-банановое варенье шаг 6 фото


    Клубнично-банановое варенье шаг 7 фото

  6. Разлейте горячее лакомство в стерилизованные стеклянные емкости, закрутите крышками, остудите и спустите в подвал для хранения. Вот и все, клубнично-банановое варенье с оригинальным вкусом и ароматом готово!


Клубнично-банановое варенье шаг 8 фото

Видеорецепт Клубнично-банановое варенье



Клубничное повидло



А еще можно побаловать свою семью невероятно вкусным и ароматным клубничным повидлом!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
клубника-5 кг.;
сахар-2 кг.;
вода-0,5 л.

А готовится сладость так:

  1. Удалите с ягод хвостики, переберите клубнику, помойте, переложите в широкую емкость, влейте сюда же воду, поставьте на огонь, варите содержимое час.

  2. Клубнику потом разотрите до однородного пюре, используя сито.

  3. Переложите массу снова в миску, всыпьте сахар, поставьте на огонь, варите, постоянно помешивая еще несколько часов. В конце готовки всыпьте еще немного сахара, перемешайте, варите сладость до тех пор, пока масса станет густой.

  4. Разложите лакомство в баночки, накройте крышками, остудите и все, вкуснейшее домашнее повидло готово!


Приятного Вам наслаждения!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии