» » » » Варенье из замороженной вишни

Варенье из замороженной вишни рецепт


Если вы желаете удивить своих домочадцев чем-то новеньким и вкусненьким, тогда приготовьте необычное и ароматное варенье из замороженной вишни!
Варенье из замороженной вишни

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Вишня замороженная без косточек1,5 кг.49
Пектин6 ст. лож.
Лимонная цедра1 ч. лож.31
Лимонный сок1/4 стак.
Сахар5 стак.374

Пошаговый рецепт приготовления Варенье из замороженной вишни с фото

А готовится лакомство так:

  1. Переложите замороженные ягоды вишни в дуршлаг, подставьте под него емкость, чтобы стекал сок.

    Варенье из замороженной вишни шаг 1 фото

  2. Потом в чистой большой емкости смешайте ягоды с соком, пектином, лимонным соком, а также добавьте сюда цедру лимона.

    Варенье из замороженной вишни шаг 2 фото

  3. Поставьте емкость с содержимым на огонь, вскипятите, варите, постоянно помешивая.

    Варенье из замороженной вишни шаг 3 фото

  4. Затем сюда же всыпьте сахар, помешайте, кристаллики должны раствориться. Варите лакомство на слабом огне минуту.

    Варенье из замороженной вишни шаг 4 фото


    Варенье из замороженной вишни шаг 5 фото


    Варенье из замороженной вишни шаг 6 фото

  5. Горячую сладость разлейте в стерилизованные баночки, накройте крышками, отправьте емкости стерилизоваться на 5 минут, потом закрутите, остудите, переставьте в прохладную комнату для хранения. Вот и все, варенье из замороженной вишни готово!


Варенье из замороженной вишни шаг 7 фото

Видеорецепт Варенье из замороженной вишни



Вишневое варенье с имбирём



А еще можно побаловать своих домочадцев невероятно вкусным вишневым вареньем с добавлением имбиря!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
свежая клюква-350 г.;
вишня без косточек-1 кг.;
малиновый сироп-120 г.;
сок – с 2 цитрусов;
вода-250 г.;
белый сахар-1,3 кг.

А готовится сладость так:

  1. Ягоды клюквы переберите, тщательно промойте, а потом просушите.

  2. Переложите клюкву в чашу, измельчите кухонным процессором или блендером. Переложите получившуюся массу в толстую емкость, добавьте вишни, влейте сладкий сироп, сок лимона.

  3. Влейте сюда же воду, накройте крышкой, поставьте на слабый огонь, варите полчаса.

  4. В получившуюся массу всыпьте сахар, варите все вместе еще 10 минут.

  5. Снимите емкость с содержимым с огня, соберите пену, пусть сладость постоит 10 минут, а потом разлейте все в стеклянные емкости, закрутите крышками, остудите и храните в темном месте!


Приятного Вам наслаждения!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Варенье из замороженной вишни отзывы