» » » » » Горбуша в фольге с сыром

Горбуша в фольге с сыром

Вкусная, сочная и просто божественная горбуша в фольге с сыром покорит сердца ваших домочадцев и они поблагодарят вас за столь необычный ужин!
Горбуша в фольге с сыром

Из рубрики: Духовка / Горбуша
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Филе горбуши500 г.13
Масло растительное3 ч. л.884
Лук1 шт.40
Помидоры6 дисков18
Майонез6 ч. л.680
Зелень1/2 пучка36
Сыр100 г.402

Пошаговый рецепт горбуши в фольге с сыром с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Помойте горбушку, нарежьте кусочками.

  2. Во все ячейки на фольгу налейте растительное масло, сверху уложите рыбку.

  3. Сверху посыпьте кушанье измельченным луком.

  4. Помойте помидоры, нарежьте в виде кружков, помидорные кружки разложите сверху рыбки.

  5. Смажьте кушанье майонезом, посыпьте измельченной зеленью, потертым сыром, отправьте выпекаться в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов на 20 минут.

    Вот и все, горбуша в фольге с сыром подается в горячем и холодном виде!


Горбуша в фольге с лимоном



А еще можно приготовить горбушу в фольге с лимоном. Готовить эту рыбку нужно по особенному, так как она суховатая, но для того чтобы не испортить вкус кушанья, обязательно воспользуйтесь этим рецептом!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
горбуша — 1-1,2 кг;
лук репчатый — 2 шт.;
морковь — 1 шт.;
лимон — 1 шт. (0,5 - для маринования, 0,5 - для запекания);
майонез — 2 ст. л.;
масло растительное — по вкусу (для жарки);
специи — по вкусу (перец черный молотый, базилик сушеный);
соль — по вкусу.

А готовится лакомство так:

  1. Сразу займитесь горбушей, выпотрошите ее, удалите плавники, помойте, протрите, нарежьте порционными кусочками.

  2. Рыбные кусочки посыпьте специями, солью, полейте соком лимона, смешайте с лимонными ломтиками и отставьте в сторонку, пусть маринуются 20 минут.

  3. Почистите морковку, потрите на терке.

  4. Очистите луковую шелуху, нарежьте мелкими кусочками.

  5. Раскалите сковородку с растительным маслом, отправьте обжариваться лук с морковью, посолите, поперчите овощи.

  6. Возьмите фольгу, выложите на нее овощи слоем.

  7. Сверху выкладывайте горбушу, смажьте ее майонезом, сверху положите лимонные ломтики, заверните рыбку в фольгу и отправьте запекаться в предварительно прогретый духовой шкаф до 200 градусов на полчаса. Вот и все, сочный, нежный обед готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!