» » » » » Горбуша, запеченная в сливках в духовке

Горбуша, запеченная в сливках в духовке

Невероятно нежная, необычная, аппетитная горбуша, запеченная в сливках в духовке, покорит сердца ваших домочадцев и подарит им хорошее настроение!
Горбуша, запеченная в сливках в духовке

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Филе горбуши500 - 600 г.133
Лук репчатый2 - 3 шт.40
Морковь1 шт.41
Сок лимона2 - 3 ст. л.22
Сливки жирностью от 20%400 - 500 мл.205
Растительное масло2 - 3 ст. л. 884
Соль, белый перец (смесь перцев)по вкусу
Итальянские травы1 ч. л.

Пошаговый рецепт горбуши, запеченной в сливках в духовке с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Очистите тушки рыбы, поделите их на филе, промойте, просушите с помощью бумажного полотенца. Далее филе нарежьте кусками.

  2. Достаньте формочку, смажьте ее маслом, переложите рыбные кусочки, полейте их соком лимона.

  3. Далее следует на рыбный продукт посыпать соль, перец, травки, кориандр, майоран, орегано.

  4. Разогрейте сковородку с растительным маслом, отправьте обжариваться лук, порезанный в виде полуколец, потертую морковку, потом обжаренные овощи переложите сверху на рыбный слой.

  5. Залейте лакомство сливками, а потом отправьте в прогретый до 200 градусов духовой шкаф на 25 минут. Вот и все, скоро на вашем столе будет стоять сочная и горячая горбуша, запеченная в сливках в духовке!


Горбуша под сыром



А еще можно приготовить ну очень вкусную и сочную горбушу под сыром. Кушанье получается, пальчики оближешь!

Итак, для того чтобы приготовить рыбное блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
горбуша – 1 кг;
сыр – 200 г;
майонез;
соль, перец, сок лимона.

А готовится блюдо так:

  1. Достаньте формочку, постелите в нее отрез фольги, разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.

  2. Возьмите плоское блюдо выкладывайте на него рыбное филе, сбрызните его соком лимона, переложите в формочку.

  3. Сверху смажьте рыбный слой майонезом.

  4. Потрите на терке сыр, посыпьте лакомство сыром, отправьте в духовку на 40 минут. Вот и все, вкуснейший, полезный обед готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!