» » » » » Куриная грудка с картошкой в духовке

Куриная грудка с картошкой в духовке

Куриное филе является полезным и диетическим продуктом, а еще из этого мяса можно готовить очень вкусные блюда. Куриное мясо можно сочетать с овощами, фруктами добавлять ягодки и даже шоколад. Вот, к примеру, сегодня вы узнаете, как готовится куриная грудка с картошкой в духовке, лакомство - пальчики оближешь!
Куриная грудка с картошкой в духовке

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
куриная грудка 600 гр.211
твердый сыр 100 гр.371
картофель 1 кг.83
лук 100 гр.43
масло подсолнечное3 столовые ложки899
чеснок2 зубчика
горчица европейская 1 столовая ложка
жирный майонез 3 столовых ложки627
приправа для курицы (паприка, сушеный чеснок, базилик, кориандр) чайная ложка
черный молотый перец щепотка
мелкая соль

Пошаговый рецепт куриной грудки с картошкой в духовке с фотографиями


Итак, начнем готовить:

Для начала разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
Куриная грудка с картошкой в духовке

Противень застелите отрезом фольги.

Фольгу смажьте тщательно маслом.

Теперь подготовьте мясо. Куриное филе промойте, обсушите, удалите пленку. Обрежьте жир и нарежьте в виде тонких кусочков.
Куриная грудка с картошкой в духовке

Далее в чистую емкость выкладывайте горчицу, майонез и перемешайте ингредиенты. Затем приготовленной массой смажьте куриные грудки. Мясо засыпьте сверху измельченным чесноком, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте грудки, пусть маринуются полчаса.

Пока мясо будет мариноваться займитесь приготовлением других ингредиентов.
Куриная грудка с картошкой в духовке

Почистите лук и нарежьте его в виде колец. На противень выкладывайте порезанный лук.

Промойте картофель, почистите и нарежьте в виде кружков. Сверху лука выкладывайте порезанный картофель. Сверху засыпьте его приправой и солью.

Теперь выкладывайте мясо, а сверху залейте все маринадом.
Куриная грудка с картошкой в духовке

Потрите на терке сыр и хорошенько засыпьте курицу.

Накройте противень отрезом фольги и запекайте лакомство 40 минут.
Куриная грудка с картошкой в духовке

Вот и все, куриная грудка с картошкой в духовке готова, можете отведать это нежное и вкусное лакомство!

Куриная грудка с картошкой в мультиварке


А еще можно приготовить куриную грудку с картошкой в такой чудо – технике, как мультиварка. Готовится это кушанье быстро, а в результате получается вкусное и ароматное кушанье!

Для того чтобы приготовить эту вкусняшку вам понадобится:

Ингредиенты:
куриное филе – 400 грамм;
лук – 100 грамм;
морковь – 100 грамм;
чеснок – 2 зубка;
картофель – 3 шутки;
сыр – 100 грамм;
майонез – 3 столовые ложки;
вода – 250 мл;
соль, черный молотый перец – по своему вкусу;
зелень – 1 пучок.

Начнем готовить:

  1. Куриное филе нарежьте в виде небольших кусочков. В мясо добавьте измельченный чеснок, немного соли и черного молотого перца.

  2. В чашу мультиварки влейте растительное масло и переложите в нее мясо.

  3. Порежьте лук в виде полуколец и следующим слоем выкладывайте на куриное филе.

  4. Далее выкладывайте морковь, потертую на терке.

  5. Картофель нарежьте в виде пластинок. Овощ отправьте в чашу мультиварки, это будет следующий слой. Поперчите сверху картофель и посолите.

  6. В чистую емкость влейте майонез, добавьте измельченный чеснок и немного воды. Ингредиенты перемешайте и вылейте в чашу к остальным продуктам. Закройте крышкой и включите режим «выпечка», таймер установите на 50 минут.

  7. После того как лакомство будет готово, посыпьте все сверху измельченной свежей зеленью, потертым сыром и можете подавать кушанье к столу!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!