Морские гребешки в беконе

Невероятно сочные, аппетитные, вкусные морские гребешки в беконе, обладают изысканным вкусом и ароматом. Обязательно приготовьте это божественное лакомство для своих домочадцев!
Морские гребешки в беконе

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свежие гребешки500 г.92
Сырокопченый бекон полосочками500 г.442
Зубочисткидля скалывания

Пошаговый рецепт морских гребешков в беконе с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Филе гребешков разморозьте, помойте, просушите.

  2. Нарежьте полосками сырокопченый бекон.

  3. Потом в каждую полоску бекона выкладывайте морепродукт, заворачивайте бекон в виде рулета, а потом закрепите с помощью зубочистки.

  4. Переложите изделия на решетку, готовьте на гриле 20 минут, пока появится золотистая корочка. Вот и все, морские гребешки в беконе готовы, данное кушанье прекрасно сочетается с белым сухим вином, светлым пивом и шампанским!


Морские гребешки с гранатом и грецкими орехами



А еще можно приготовить морские гребешки с гранатом и грецкими орехами. Готовится кушанье быстро, просто, а результат превосходит все ожидания!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
морской гребешок;
брокколи, 3—4 больших соцветия;
оливковое масло;
соль;
перец;
травы;
гранат;
грецкие орехи;
лук порей;
зелень (измельченная, для украшения).

А готовится кушанье так:

  1. Поделите брокколи соцветиями, промойте, отправьте отвариваться в подсоленную воду.

  2. Морские деликатесы помойте, посолите, поперчите, отправьте мариноваться в оливковое масло с ароматными травами.

  3. Через 20 минут отправьте морепродукты обжариваться в сковородку.

  4. А теперь начнем формировать блюдо. Возьмите плоскую тарелку, выкладывайте в нее гребешки, посыпьте кушанье гранатовыми зернами, молотыми грецкими орешками, мелко порезанной зеленью. Также украсьте луком пореем, который обжарьте во фритюре. Вот и все, ароматный, аппетитный, изысканный и яркий обед готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!