» » » Выпечка с ранетками

Выпечка с ранетками

С ранетками варят компоты, готовят варенья, джемы, но сегодня мы расскажем вам, как готовится ароматная и свежая выпечка с ранетками!
Выпечка с ранетками

Из рубрики: Хлебопечка / Пироги
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука 300 г.327
Яйцо 1 шт.157
Дрожжи 0,5 ч. л.
Молоко 200 мл.58
Сахар 2 ст. л.374
Соль 0,5 ч. л.
Корица
Масло сливочное 10 г.748
Яблоко 250 г.46

Выпечка с ранетками: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, займемся работой:

Сначала следует замесить тесто. Если у вас есть хлебопечка можете воспользоваться данной техникой. В емкости смешайте сухие быстрые дрожжи с яйцом, сахаром, солью и мукой.

В сухую массу влейте воду, добавьте сливочное масло, ингредиенты хорошенько перемешайте и замесите тесто. Отставьте его в теплое место, пусть постоит.

Теперь возьмите маленькие ранетки, помойте плоды и нарежьте небольшими кусочками.

Яблочные кусочки посыпьте сахаром, добавьте корицу, перемешайте и начинка готова.

Далее вам понадобится противень, посыпьте его мукой.

Раскатайте готовое тесто, поделите его на две части, должно получиться два коржа. Переложите тестовую основу на противень и смажьте растительным маслом.

Теперь сверху на тесто выкладывайте начинку, накройте ее вторым тестовым пластом, по серединке в изделии сделайте дырочку.

Далее включите и прогрейте духовой шкаф до 150 градусов, отправьте выпекаться пирог на сорок минут. Когда истечет указанное время вкусная и ароматная выпечка с ранетками будет готова!

Рецепт ранеток на зиму


А еще мы поделимся с вами рецептом приготовления ранеток на зиму!

Итак, для того чтобы заготовить ранетки на зиму вам понадобится:

Ингредиенты:
ранетки – 300 грамм;
сахар – 300 грамм.

А теперь займемся делом:

  1. Переберите ранетки и хорошенько помойте.

  2. Подготовьте банки, переложите в них плоды и залейте кипящей водой, пусть ранетки постоят 5 минут, затем слейте воду, добавьте сахар и вскипятите сироп.

  3. Кипящим сиропом снова залейте ранетки, накройте банки крышками, остудите компот и спустите в подвал для хранения. Вот и все, теперь вы знаете, как можно заготовить солнечные ранетки на зиму!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!