» » » Макароны с грибами

Макароны с грибами

Сытные, ароматные макароны с грибами обязательно понравятся вашим близким. Да что там понравятся, вы не оттяните за уши их из-за стола!
Макароны с грибами

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Грибы свежие400 г.27
Луковица1 шт.40
Макароны300 г.371
Масло сливочное50 г.717
Сыр70 г.402
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт макарон с грибами с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Промойте грибочки.

  2. Почистите лук, нарежьте в виде соломки.

  3. Грибы нарежьте пластинками.

  4. Раскалите сковородку со сливочным маслом, отправьте обжариваться грибочки, лук, до полной готовности.

  5. Отварите макаронные изделия в соленой воде.

  6. Потом макароны переложите в сковородку с грибами, перемешайте, выложите массу в формочку.

  7. Потрите сыр, посыпьте кушанье.

  8. Отправьте блюдо в предварительно разогретый духовой шкаф до 180 градусов на 10 минут. Как только макароны с грибами будут готовы, посыпьте их измельченной ароматной зеленью и подавайте с кетчупом или соевым соусом!


Паста с курицей и грибами под сливочным соусом



А еще можно приготовить простую, но очень вкусную пасту с курицей и грибами под сливочным соусом. Данное кушанье идеальный вариант для обеда или ужина!

Итак, для того чтобы приготовить пасту по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
куриное филе 300 г;
шампиньоны 200 г;
лук репчатый 1 шт.;
сыр твердый 200 г;
сливки 25% 250мл.

А готовится кушанье так:

  1. Отварите гнезда пасты в подсоленной воде.

  2. Куриную грудку нарежьте в виде небольших кусочков, отправьте обжариваться до полуготовности. Обязательно поперчите, посолите мясо, приправьте карри.

  3. Очистите шелуху с лука, нарежьте мелкими кусочками, отправьте лук в мясо, влейте немого растительного масла, обжарьте вместе.

  4. Потом сюда же добавьте шампиньоны, нарезанные в виде пластин, помешайте, тушите дальше.

  5. Затем влейте в кушанье сливки, доведите массу до кипения, отключите огонь.

  6. Переложите макаронные изделия в емкость, полейте соусом, посыпьте сыром и приглашайте всех к столу, ароматные, свежие макароны готовы!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!