» » » » Итальянская паста с тигровыми креветками

Итальянская паста с тигровыми креветками

Вкусная, сочная, сытная итальянская паста с тигровыми креветками является настолько оригинальным и необычным блюдом, что ваши домочадцы будут в полном восторге от такого обеда!
Итальянская паста с тигровыми креветками

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Паста150 − 200 г.131
Креветки250 г.95
Томаты2 шт.19
Лук репчатый1 шт.40
Чеснок1 долька149
Маслины или оливки без косточки30 г. 166
Сыр Пармезан50 − 70 г.431
Оливковое маслодля жарки884
Тимьяннесколько веточек101
Петрушка и базиликпо вкусу
Соль, перец, специипо вкусу

Пошаговый рецепт итальянской пасты с тигровыми креветками с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Сразу очистите креветки, удалите внутренности.

  2. Потом раскалите сковородку с маслом, положите сюда же тимьян, пусть масло напитается ароматом, удалите тимьян, отправьте обжариваться морепродукты, делайте это быстро.

  3. Отварите пасту в соленой воде.

  4. Переложите макароны на дуршлаг, пусть стечет жидкость, потом верните их в кастрюлю смешайте с оливковым маслом.

  5. Теперь займемся соусом. Измельчите красный лук, помидоры, чеснок, петрушку, базилик, оливки.

  6. Разогрейте масло, отправьте в него чесночные кусочки, тимьян, через пару минут удалите продукты, масло уже напиталось ароматом.

  7. Потом в масло отправьте измельченный лук, обжарьте его, смешайте с порезанными томатами, оливками, зеленью.

  8. В соус выкладывайте креветки, посыпьте их потертым сыром.

  9. Далее разложите макароны в тарелочки, изобразите из них небольшое гнездо, в которое выкладывайте соус. Сверху морепродукты посыпьте петрушкой, базиликом, пармезаном и все, приглашайте всех к столу, итальянская паста с тигровыми креветками прекрасно сочетается с белым вином, свечами и хорошим настроением!


Креветки с чесноком



А еще можно приготовить быстро и просто очень вкусные креветки с чесноком!

Итак, для того чтобы приготовить закусочное блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
креветки - 1 кг;
чеснок - 5-7 зубчиков;
розмарин - 3 веточки;
оливковое масло - 4 ст.л.;
соль, свежий молотый черный перец.

А готовится кушанье так:

  1. Сразу разморозьте креветки.

  2. Почистите чеснок, нарежьте вдоль дольками.

  3. Помойте розмарин, порвите небольшими веточками.

  4. Разогрейте оливковое масло в сковородке, отправьте обжариваться чеснок, розмарин на пару минут.

  5. Потом сюда же отправьте креветки, помешайте, посолите, поперчите, обжаривайте еще две минуты.

  6. Переложите креветки на плоское блюдо и приглашайте всех к столу, поверьте, это просто замечательная закуска к бокалу свежего пива!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!