» » » » Креветки жареные с чесноком

Креветки жареные с чесноком

На сегодняшний день вареные креветки уже никого не удивляют, а вот креветки жареные с чесноком обязательно вызовут удивление и восторг!
Креветки жареные с чесноком

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Креветки500-600 г.95
Апельсин1 шт.47
Чеснок3 зубчика149
Мед2 ст. л.304
Томатная паста2 ст. л.82
Растительное маслодля жарки884
Сольпо вкусу
Сухие травы смесьпо вкусу

Пошаговый рецепт креветок жареных с чесноком с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Разморозьте креветки, просушите.

  2. Раскалите сковородку с маслом, влейте сюда же апельсиновый сок, добавьте измельченный чеснок, прогревайте массу три минуты. Потом добавьте мед, помешайте, прогревайте смесь еще минуту.

  3. В чесночный соус выкладывайте подготовленные морепродукты, помешайте их, посолите, посыпьте сухими траками, накройте крышкой, тушите до тех пор, пока испарится жидкость.

  4. За несколько минут до готовности добавьте в кушанье томат, перемешайте и приглашайте всех к столу, сочные, ароматные креветки жареные с чесноком готовы!


Жареные креветки в соево-чесночном соусе


А еще можно побаловать домочадцев жареными креветками в соево – чесночном соусе. Готовится блюдо быстро и просто!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
креветки – 0,5 кг;
сливочное масло – 2 ст.л.;
лимон – 1 шт.;
чеснок – 5 зубков;
базилик – 2 веточки;
черные маслины – 5 шт.;
соевый соус – 150 мл;
соль, черный молотый перец – по вкусу.

А готовится кушанье так:

  1. Сразу вам понадобится большая сковородка, отправьте расплавляться сливочное масло.

  2. Дальше возьмите креветки, помойте их, переложите сразу в сковородку с маслом.

  3. Помойте, нарежьте с цедрой лимон дольками.

  4. Отправьте лимонные дольки в растаявшие уже морепродукты, перемешайте.

  5. Очистите чеснок, измельчите, смешайте с соевым соусом, вылейте массу в сковородку к остальным продуктам, помешайте, тушите кушанье три минуты. Посыпьте морские деликатесы перцем.

  6. А теперь начнем оформлять блюдо, возьмите порционные тарелочки, положите сверху листики базилика, лимонные кружки, потом посередине выкладывайте креветки, полейте их соусом, украсьте маслинами и приглашайте всех к столу, оригинальный, яркий ужин готов, данное блюдо прекрасно сочетается с красным сухим вином или бархатным темным пивом!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!