» » » » Креветки в сливочном соусе

Креветки в сливочном соусе

Вкусные, сочные, нежные креветки в сливочном соусе обязательно должны попробовать ваши домочадцы. Поверьте, они будут в восторге от этого лакомства, а также от ваших кулинарных способностей!
Креветки в сливочном соусе

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Креветки300 г.97
Сливки 10% жирности200 мл.118
Белое вино50 мл.82
Оливковое масло50 г.884
Чеснок3 - 4 зубчика149
Лимон1/2 часть29
Петрушка, розмаринпо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Пошаговый рецепт креветок в сливочном соусе с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Отправьте сразу отвариваться креветки. Потом удалите панцирь, ножки.

  2. Разогрейте сковородку с оливковым маслом, отправьте обжариваться нарезанный мелкими кусочками чеснок на три минуты.

  3. Потом приправьте чесночное масло лимонным соком.

  4. Через несколько минут сюда же влейте сливки, вино, перемешайте, варите соус 2 минуты.

  5. Затем в соус выкладывайте морепродукты, тушите их на слабом огне 7 минут.

  6. Далее приправьте кушанье розмарин, соль, перец, посыпьте измельченной зеленью петрушки, отключите огонь и через пару минут креветки в сливочном соусе будут готовы!


Креветки в микроволновке



А еще можно готовить креветки в микроволновой печи. Кушанье получается нежное, сочное, а на готовку тратится минимум времени!

Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
креветки — 1 кг;
соевый соус — 2 ст.л.;
вода — 2 ст.л.;
соль — 0,5 ст.л.;
лимон — 1 шт.

А готовится кушанье так:

  1. Разморозьте креветки, помойте, переложите в емкость для микроволновой печи, залейте массой, которую приготовьте из воды, соли, а также соевого соуса.

  2. Встряхните хорошенько морепродукты, отправьте в микроволновку на всю мощностью буквально на пару минут.

  3. Потом снова встряхните деликатесы, отправьте еще на три минуты тушиться. Когда креветки будут готовы, полейте их лимонным соком и приглашайте всех к столу!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!