» » » » Жареные креветки с чесноком и беконом

Жареные креветки с чесноком и беконом

Сытные, аппетитные, необычные жареные креветки с чесноком и беконом покорят сердца даже самых заядлых гурманов. Поэтому ваши домочадцы обязательно будут в восторге от этого деликатесного лакомства!
Жареные креветки с чесноком и беконом

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Королевские креветки1 кг.87
Сырокопченый бекон150 г.442
Чеснок4 дольки149
Оливковое масло50 мл.884
Листовой салат100 г.16
Сладкая баварская горчица5 г.106
Бальзамический уксус15 мл.88
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт жареных креветок с чесноком и беконом с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Сразу вам понадобится глубокая миска, переложите в нее креветки, путь разморозятся.

  2. Далее очистите морепродукты, удалите хвостики, головы, снимите панцирь.

  3. Почистите чеснок, измельчите, а потом смешайте с креветками.

  4. Раскалите сковородку с оливковым маслом, отправьте обжариваться морепродукты с чесноком, посыпьте солью, в процессе жарки обязательно помешивайте.

  5. Через 7 минут отключите огонь.

  6. Раскалите еще одну сковородку без масла, отправьте обжариваться бекон, держите его на огне с каждой стороны по три минуты.

  7. Теперь листья зеленого салата нарежьте, приправьте соусом. Для приготовления соусной массы используйте оливковое масло, сладкую баварскую горчицу, бальзамический уксус, соль, гранулированный чеснок, перец.

  8. Обжаренные морепродукты разложите в порционные тарелочки, дополните их листьями зеленого салата, на края положите бекон. Все, жареные креветки с чесноком и беконом готовы!


Креветки в панировке



А еще можно приготовить креветки в панировке. Готовится это блюдо быстро, а результат превосходный!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
креветки очищенные - 500 г;
яйцо – 1 шт.;
панировочные сухари;
соль, перец – по вкусу;
масло растительное – для жарки.

А готовится кушанье так:

  1. Разморозьте креветки.

  2. В отдельную емкость вбейте яйцо, всыпьте специи, смешайте. В чистую тарелку всыпьте панировочные сухари.

  3. Возьмите глубокую сковородку или кастрюльку, разогрейте растительное масло.

  4. Все креветки по очереди опустите в массу из яйца, затем в сухари, а потом сразу кладите в масло, которое должно кипеть.

  5. Обжаривайте морепродукты 2 минуты, переложите на плоское блюдо и подавайте к столу!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!