Морские гребешки

Вкусные, ароматные, аппетитные морские гребешки готовятся очень просто, прекрасно сочетаются со сливочным соусом!
Морские гребешки

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Морские гребешки500 г.92
Сливочное масло65 г.717
Чеснок3 дольки149
Соевый соус50 мл.53
Стеклянная лапша (из бобовых) 200 г.301

Пошаговый рецепт морских гребешков с фотографиями


А готовится кушанье так:

  1. Сразу достаньте гребешки, пусть разморозятся.

  2. Раскалите сковородку с маслом, отправьте обжариваться морской продукт до золотистой корочки.

  3. Потом добавьте в морской деликатес измельченный чеснок, сливочное масло, немного соевого соуса, сделайте слабый огонь, закройте крышкой, пусть кушанье тушится 10 минут.

  4. Отварите стеклянную лапшу из бобовых. Переложите на плоское блюдо, рядышком укладывайте деликатесы с соусом и приглашайте всех к столу, морские гребешки готовы!


Гребешок в горчичном соусе



А еще можно приготовить гребешки в горчичном соусе. Данное кушанье обладает пикантным вкусом и приятным ароматом!

Итак, для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
морские гребешки – 0,5 кг;
лук – 1 шт.;
сок лимона – ½ ст.;
растительное масло – ½ ст.;
горчица – 5 ст.л.;
сахар – 4 ч.л.;
соль, перец – по вкусу.

А готовится кушанье так:

  1. Сразу следует промыть морские деликатесы, а потом отправить их вариться в закипевшую жидкость на пару минут.

  2. Затем остудите морской продукт, постарайтесь нарезать полосками.

  3. Достаньте глубокую миску, отправьте в нее горчицу, всыпьте соль, сахар, перец, влейте растительное масло, соус лимона, ингредиенты постарайтесь взбить до однородности.

  4. Очистите луковую шелуху, овощ порежьте как полукольца, смешайте с морепродуктами.

  5. Залейте кушанье соусом, помешайте, отправьте в холодильник на 30 минут. Вот и все, скоро на вашем столе будет стоять вкусный, свежий, аппетитный обед!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!