Морской окунь жареный

Вкусный, нежный, сочный морской окунь жареный, обязательно понравится вашим домочадцам, они полюбят это лакомство и будут просить вас каждый день готовить такой обед!
Морской окунь жареный

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Лимон0.25 шт.22
Лук репчатый0.5 шт.40
Масло подсолнечное рафинированное3 ст. л.884
Мука пшеничная1 ст. л.364
Окунь морской700 г.79
Панировочные сухари2 ст. л.395
Соль2 щепотка
Специи для рыбы5 г.

Пошаговый рецепт морского окуня жареного с фотографиями


А готовится лакомство так:

  1. Сразу следует почистить рыбу, удалить внутренности, отрезать плавники.

  2. Переложите рыбный продукт в емкость, натрите солью, специями, посыпьте мукой, сухарями.

  3. Раскалите масло, отправьте обжариваться рыбку до румяности.

  4. Переверните рыбное лакомство, посыпьте луком, нарезанным в виде полуколец, закройте крышкой, кушанье должно тушиться. Вот и все, морской окунь жареный готов, подавайте блюдо с острым соусом, салатными листьями, ароматной зеленью!


Морской окунь, жаренный в панировке из кунжута



А еще можно приготовить морской окунь, жареный в панировке из кунжута. Готовится блюдо быстро и просто!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
морской окунь – 4 тушки;
лимон – 1 шт.;
яйцо куриное – 2 шт.;
кунжут – для панировки;
соль – по вкусу;
перец черный молотый – 1 ч.л.;
растительное масло – для жарки.

А готовится кушанье так:

  1. Сразу нужно почистить рыбу, удалить плавники, внутренности, потом помойте мясо рыбы, поделите порционными кусочками.

  2. Рыбный продукт, который вы подготовили, следует посолить, поперчить, полить соком лимона, отставить в сторонку, пусть час маринуется.

  3. А пока взбейте яйца.

  4. В широкую емкость всыпьте кунжут.

  5. Берите по кусочку рыбки, окунайте в яичную массу, потом в кунжут, выкладывайте в горячее растительное масло, обжаривайте с каждой стороны до румяности. Вот и все, вкуснейшая жареная рыбка готова!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!