Семга на сковороде

Вкусная, нежная и в тоже время хрустящая семга запеченная в духовке разнообразит ваше повседневное меню и сделает его более ярким и аппетитным!
Семга на сковороде

Из рубрики: Кухонная плита / Семга
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Семга350 г.153
Апельсин1 шт.47
Розмарин20 г.131
Масло оливковое1 ст. л.884
Мука1 ст. л.364
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт семги на сковороде с фотографиями


А готовится блюдо так:

  1. Сразу нужно почистить рыбу, помыть, удалить внутренности, а потом мясо нарезать в виде порционных кусочков.

  2. Помойте апельсин, розмарин, просушите веточки розмарина с помощью бумажного полотенца.

  3. Рыбные кусочки посыпьте мукой, отправьте обжариваться в сковородку с оливковым маслом, розмарином, благодаря данной пряности блюдо будет обладать изысканным ароматом.

  4. Далее следует заняться апельсином, нарежьте его в виде долек.

  5. Переверните рыбку на другую сторону, рядом положите апельсиновые дольки, пусть тушки пропитаются цитрусовым ароматом и вкусом. Вот и все, семга запеченная в духовке готова, подается данное блюдо со свежими апельсинами и овощами!


Семга на сковороде со сливками



А еще можно приготовить не менее вкусную, ароматную и аппетитную семгу со сливками на сковороде. Это блюдо покорит сердца ваших домочадцев и они будут благодарны вам за столь витаминный и необычный ужин!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
семга – 200 г;
сливки – 100 мл;
чеснок – 4 зубка;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
растительное масло – 3 ст.л.

А готовится лакомство так:

  1. Поставьте сковородку на огонь, влейте в нее сливки, добавьте чесночные зубки, посолите, если желаете, можете добавить горчичные зерна.

  2. Выпаривайте сливки 5 минут, они должна стать густыми.

  3. Теперь возьмите чашу, перелейте в нее соус, сковороду помойте.

  4. Чистую сковородку прогрейте с растительным маслом.

  5. Подготовленную рыбу нарежьте стейками, посолите их, поперчите, отправьте жариться.

  6. Соусной массой полейте обжаренные кусочки рыбки, приготовьте любимый гарнир и приглашайте всех к столу!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!