» » » » » Индюшиные тушеные сердечки

Индюшиные тушеные сердечки

Индюшиные тушеные сердечки являются удивительно нежным и сытным блюдом, которое прекрасно заменит полноценный обед или ужин!
Индюшиные тушеные сердечки

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
индюшиные сердечки 600 гр.
репчатый лук 1 головка86
сметана 300 мл.206
аджика3 ч.л.
зелень укропа5 веток
растительное масло 2 ст.л.898
черный молотый перец, сольпо вкусу

Пошаговый рецепт индюшиных тушеных сердечек с фотографиями


Итак, начнем готовить:

Промойте под проточной водой сердечки. Далее следует поставить сковородку на огонь, влить подсолнечное масло и обжарить сердечки.

Почистите и измельчите лук.

Почистите морковь и потрите на терке.

Как только сердечки поджарятся, добавьте в сковороду лук, потом морковь, поперчите, добавьте соль, лавровый лист и перемешайте.

Тушите продукты вместе 45 минут. Вот и все, индюшиные тушеные сердечки готовы!

Тушеные сердечки в сметане


А еще можно приготовить тушеные сердечки в сметане. Это лакомство также нежное, сочное, ароматное и сытное!

Для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
индюшиные сердечки – 600 грамм;
репчатый лук – 1 головка;
сметана – 300 миллилитров;
аджика – 3 чайные ложки;
зелень укропа – 5 веточек;
растительное масло – 2 столовые ложки;
черный молотый перец, соль – по своему вкусу.

Приступим к делу:

  1. Промойте сердечки.

  2. Почистите лук и нарежьте в виде тонких полосок.

  3. Далее вам понадобится сковородка, отправьте ее на огонь, а теперь следует влить немного растительного масла и разогреть. Затем в сковороду переложите лук и обжарьте его.

  4. В сковороду с луком переложите сердечки, обжаривайте вместе 7 минут.

  5. Потом влейте горячую воду. Накройте продукты крышкой, пусть тушатся 40 минут. Не забудьте посолить и поперчить кушанье.

  6. Теперь следует залить все сметаной, довести еще раз до кипения.

  7. Сюда же добавьте немного аджики и измельченный свежий укроп, перемешайте все и отключите огонь. Вот и все, сердечки с приятным вкусом и ароматом готовы!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Сохраните блюдо!