» » » Молочное желе с фруктами

Молочное желе с фруктами

Вам нравится такой десерт как молочное желе с фруктами? Или вы не пробовали такую сладость? Тогда вы многое потеряли, но не стоит расстраиваться, так как именно сегодня мы расскажем вам о рецепте приготовления этого вкуснейшего десерта!
Молочное желе с фруктами

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
сметана350 гр.116
сахар200 гр.374
какао3 ст. л.
быстрорастворимый желатин30 гр.

Пошаговый рецепт молочного желе с фруктами с фотографиями


Начнем готовить:

Возьмите столько мисочек, сколько у вас фруктовых желе. Влейте в каждую горячую воду и растворите в жидкости желе. У вас должно получиться желе красного и желтого цвета. Как только вода остынет, отправьте его в холодильник, пусть застывает.


Теперь приготовьте желе белого цвета, для этого вам понадобится молоко, влейте его в чистую емкость. Поставьте на огонь, затем добавьте ванильный сахар. Потом обычный сахар. Сюда же всыпьте желатин, все время помешивайте, масса закипеть не должна.


Потом переложите содержимое. Пусть остынет.

Нарежьте цветное желе в виде кубиков.


Возьмите креманки и разложите на дно цветные желейные кубики, перемешайте цвета.


Сверху залейте желе из молока. Накройте креманки отрезом пищевой пленки и отправьте десерт в холодильник, пусть застывает. Вот и все молочное желе с фруктами готово!

Желе молочное с какао


А еще можно приготовить молочное желе с какао. Этот десерт обладает совершенно другим неповторимым приятным вкусом!

Итак, для того чтобы приготовить желе по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сметана – 350 грамм;
сахар – 200 грамм;
какао – 3 столовые ложки;
быстрорастворимый желатин – 30 грамм.

Начнем готовить:

  1. Желатин отправьте в чистую емкость и залейте водой. Хорошенько перемешайте, отставьте в сторонку, пусть остывает.

  2. В другую емкость влейте сметану. Добавьте сахар, перемешайте, сахар должен полностью раствориться.

  3. В массу из сметаны влейте желатин перемешайте.

  4. Часть желе перелейте в чистую тарелочку, в другую половину всыпьте какао и перемешайте.

  5. Теперь вам понадобится плоская форма, выливайте на дно шоколадное желе, только часть. Накройте отрезом пищевой пленки и отправьте в холодильник на 20 минут.

  6. Потом на шоколадный желейный слой влейте слой из сметаны, снова отправьте в холодильник на 15 минут.

  7. Данным образом разлейте в форму все оставшееся желе и отправьте также в холодильник. Вот и все, вкуснейший десерт готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Сохраните блюдо!