» » » Яичный кофе

Яичный кофе

Вы пробовали хотя бы раз яичный кофе? И не знаете, как готовится этот кофейный напиток? Тогда вам очень повезло, так как сегодня мы расскажем вам о рецепте приготовления этого невероятно вкусного напитка!
Яичный кофе

Из рубрики: Кухонная плита / Кофе
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
вода (кипяток) 2 ст.
кофе (молотый) 1/4 ст.
яйцо 1/2 шт.157
вода (холодная) 1/4 ст.
вода (холодная) 1/8 ст.

Пошаговый рецепт яичного кофе с фотографиями


Итак, займемся готовкой:

Сначала нужно аккуратно разболтать яйцо, а потом отделить часть взболтанной яичной массы.

В половинку массы добавьте кофе в молотом виде и перемешайте.

Сюда же влейте ¼ стакана воды и снова перемешайте.

Вскипятите воду в чайнике.

Поставьте емкость с яично – кофейной массой на огонь, влейте сюда же немного кипящей воды, перемешайте и вскипятите.

Как только напиток закипит, сделайте слабый огонь и варите его 15 минут.

Затем отключите огонь, влейте сюда же немножечко прохладной воды, гуща должна опуститься на дно.

Пусть напиток постоит минутку и яичный кофе готов, разлейте его аккуратно в чашечки и приглашайте всех к столу!

Яичный кофе вьетнам


А еще мы расскажем, как готовится яичный кофе Вьетнам, рецепт приготовления этого напитка достаточно простой и легкий!

Итак, для того чтобы сварить кофе по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
яичный желток – 1 штука;
молотый вьетнамский кофе – 3 чайные ложки;
сгущенное молоко – 2 чайные ложки.

Ну что ж займемся готовкой:

  1. Сварите небольшую чашечку кофейного напитка.

  2. В чистую емкость вбейте желток, добавьте сгущенное молоко и взбейте ингредиенты, должна получиться пушистая пенная смесь.

  3. Теперь в полученную массу добавьте немного кофе, который вы сварили и снова взбейте.

  4. Теперь в чашку сваренного кофейного напитка отправьте пушистую яичную массу и приглашайте всех столу, оригинальный и необычный вкусный кофе готов!

Приятного Вам наслаждения!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!