» » » Овощные запеканки в мультиварке

Овощные запеканки в мультиварке

Овощные запеканки в мультиварке можно готовить по разным рецептам и каждая запеканка будет обладать своим оригинальным и неповторимым вкусом и ароматом. И если вы считаете калории и предпочитаете здоровую пищу, тогда отложите свои дела и давайте вместе прямо сейчас приготовим вкусную запеканку из овощей!
Овощные запеканки в мультиварке

Из рубрики: Мультиварка / Разное
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
цукини1 шт.27
картофель вареный в мундире3-4 шт.83
лук репчатый 1 шт.43
чеснок свежий 1-2 зубка106
укроп + фиолетовый базилик
перец красный сладкий ¼ шт.27
соль + молотый перец по щепотке
масло оливковое2 ст.л.898

Овощные запеканки в мультиварке: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к работе:

Почистите, помойте, отварите картофель.

Помойте кабачок, просушите и нарежьте в виде кружков.

Далее в сухую мультиварочную чашу выкладывайте кабачковые кружки, сюда же влейте оливковое масло.

Картофель нарежьте кружками.

Помойте зелень и измельчите.

Потом нужно почистить чеснок и нарезать мелкими кусочками.

Затем следует помыть перец, удалить середину с семенами и нарезать овощ кубиками.

Лиловый базилик измельчите.

Далее нужно почистить лук и нарезать кольцами.

На слой кабачков выкладывайте картофельные кружки, луковые кольца и измельченную зелень.

Овощное лакомство приправьте солью и черным молотым перцем.

Сюда же выкладывайте сладкий перец и лиловый базилик.

Далее займитесь заливкой. В чистую емкость вейте яйцо, добавьте сметану, чеснок в измельченном виде, сухую приправу, ингредиенты перемешайте.

Готовой заливкой залейте блюдо, включите программу «выпечка», таймер установите на полчаса. Вот и все, когда прозвучит сигнал, на вашем столе будет стоять, вкусная, свежая и витаминная овощная запеканка в мультиварке!

Овощная запеканка с фаршем в мультиварке


А еще мы советуем вам приготовить также очень вкусную, витаминную и сытную овощную запеканку с фаршем в мультиварке!

Итак, для того чтобы приготовить запеканку по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сливочное масло – 125 грамм;
сливки – 50 миллилитров;
куриные яйца – 3 штуки;
майонез – 2 столовые ложки;
разрыхлитель – ½ чайной ложки;
мука – 7 столовых ложек;
сыр Маскарпоне – 50 грамм;
зеленый лук – 5 стеблей;
морская соль – по своему вкусу;
фарш – 300 грамм;
белокочанная капуста – ½ кочана.

А сейчас займемся работой:

  1. Сначала нашинкуйте мелко капусту.

  2. Потом следует почистить лук и измельчить.

  3. Мультиварочную чашу смажьте оливковым маслом и переложите в нее лук с капустой и мясной фарш.

  4. Взбейте яйца со сливками, измельченным сыром и майонезом.

  5. Растопите сливочное масло и залейте им капустно - мясной слой.

  6. Теперь в массу из сливок и яиц добавьте соль, муку, разрыхлитель и тщательно перемешайте.

  7. Получившейся массой залейте капусту с фаршем, потом следует включить режим «выпечка», таймер установить на 40 минут. Вот и все, когда истечет указанное время, на вашем столе будет стоять сытная и очень вкусная овощная запеканка, не забудьте посыпать кушанье измельченным зеленым луком!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!