» » » » Блюда из говядины в мультиварке

Блюда из говядины в мультиварке

Блюда из говядины в мультиварке можно готовить по разным рецептам и каждое обладает своим неповторимым и оригинальным вкусом и ароматом. И сегодня мы расскажем вам об одном рецепте вкусного и мясного блюда!
Блюда из говядины в мультиварке

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
говядина400 г.186
красное вино240 мл.
соль
специи (паприка, черный перец, тархун, петрушка и корица)
растительное масло899
чернослив 100 г.264
морковь 1 шт.33
чеснок 4 дольки106
лук 1 шт.43
томатная паста 90 мл.
вода 500 мл.

Блюда из говядины в мультиварке: пошаговый рецепт с фотографиями


А теперь приступим к работе:

Сначала помойте говядину, просушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте в виде некрупных кусочков.

Включите режим «жарка», влейте в чашу масло, а теперь нужно отправить обжариваться мясо.

Почистите и нарежьте морковь в виде соломки.

Очистите лук и нарежьте кольцами.

Овощи, которые вы подготовили, отправьте в чашу с мясом, перемешайте и обжаривайте вместе еще 8 минут.

Далее в блюдо влейте красное сухое вино, перемешайте и тушите в режиме жарка кушанье до тех пор, пока выпарится алкогольный винный напиток.

Затем добавьте томат, влейте воду, посолите, поперчите мясо. Далее нужно включить режим «тушение», таймер установить на час.

Когда прозвучит сигнал мультивраки, добавьте в кушанье чернослив, порезанный кусочками, продлите таймер еще на час. Вот и все, на этом приготовление блюда из говядины в мультиварке окончено, можете приступать к трапезе!

Гуляш из говядины в мультиварке


А еще мы расскажем, как готовится быстро и просто очень вкусный и нежный гуляш из говядины в мультиварке!

Итак, для того чтобы приготовить мясное кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
говядина – 700 грамм;
мука для панировки;
растительное масло – 2 столовые ложки;
лук – 1 головка;
морковь – 2 штуки;
сладкий перец – 1 штука;
соль, черный молотый перец – по своему вкусу;
чеснок – 2 зубка;
кетчуп – 2 столовые ложки;
сметана – 2 столовые ложки;
лавровый лист – 1 штука.

Ну что ж приступим к работе:

  1. Помойте тщательно говядину и нарежьте в виде кубиков.

  2. Затем следует почистить лук и измельчить.

  3. Далее нужно почистить морковь и потереть на терке.

  4. Теперь следует помыть перец, разрезать на две половинки, удалить семена, а потом нарезать в виде полосок.

  5. Включите режим «выпечка», таймер установите на 40 минут. Влейте в чашу растительное масло, мясные кусочки посыпьте мукой и отправьте обжариваться.

  6. Через 20 минут добавьте в мясо подготовленные овощи, перемешайте и готовьте вместе, пока прозвучит сигнал.

  7. Затем посолите, поперчите кушанье, приправьте измельченным чесноком, кетчупом, сметаной, сюда же положите лавровый лист, закройте чашу, включите режим «тушение», таймер установите на полтора часа. Вот и все, когда истечет указанное время, на вашем столе будет стоять свежий, горячий и ароматный мясной гуляш!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!